Козу карын тергендер чантерелди чогултууну жакшы көрүшөт. Бул түшүнүктүү, анткени кызгылт сары түстөгү козу карын эч качан курт болбойт, ал өсүмдүктөрдө өсөт, ал эми идиштер адаттан тышкары жыпар жыттуу жана даамдуу. Бирок бул кубанычты көбүнчө тажрыйбасыз козу карын тергендердин себетине түшүп калган жалган шантереллалар бузушу мүмкүн. Ошондуктан, токойго барардан мурун ушул окшош козу карындарды кантип айырмалоону үйрөнүшүңүз керек.
Нускамалар
1 кадам
Биринчиден, чыныгы чантереллер топ-топ болуп өсөөрүн унутпашыңыз керек, анткени аларда жалпы мицелий бар, ошондуктан жалгыз козу карын сизге эскертүү бериши керек. Ал эми жалган кызыл дублдар жалгыз өсүшү мүмкүн, жада калса жыгылган бактарда бал агарикасы сыяктуу. Бирок бул козу карындардын негизги айырмалоочу белгиси эмес.
2-кадам
Табылган козу карындардын капкактарына көңүл буруңуз. Чыныгы чантереллалардын, айрыкча чоңдордун, ар дайым толкундуу чети болот. Кээде капкак өтө бурмаланып кетет. Ал эми жалган козу карындын тегерек, тегеректелген четтери бар.
3-кадам
Козу карындардын кандайча боёлгонун караңыз. Чыныгы чантерелдин түсү сары-кызгылт сары түстө, ал эми жалган түстө ачык, караманча саргылт-кызыл түстө болот.
4-кадам
Бутту кара. Чыныгы чантерелдин буту калың, ал тургай тегиз эмес формада, ичи көңдөй эмес. Ал эми жалган, тескерисинче, ичке буту бар, бирок ичинде көңдөй эмес.
5-кадам
Эки козу карынды тең сындырыңыз. Чыныгы чантерелдин эти ак түстө, четтери сары түскө боёлгонун, басканда бир аз кызаргандыгын көрө аласыз. Жалган шантереллада сары эт бар, ал басылганда түсүн өзгөртпөйт.
6-кадам
Козу карындарды жыттап туруңуз. Чыныгы чантерелдин жыты абдан жыпар жыттуу, эч кандай козу карын менен салыштырууга болбойт. Жана жалган кош жыт.
Талаш-тартышты караңыз. Чыныгы чантереллердин споралары саргыч, ал эми жалган шантереллалардын споралары ак түстө.
7-кадам
Акыры, сиз тапкан козу карындын курт экенин байкасаңыз, аны ишенимдүү ыргытып салсаңыз болот. Сенин алдыңда жалган шантерелл бар, анткени чыныгы адам хитинматозду бөлүп чыгарат, анын таасири астында чымындардын личинкалары өлөт. Жалган кесиптештерде мындай зат жок.
8-кадам
Козу карындарды терип жатканда, алтын эрежеге карманыңыз, ага ылайык, эгерде жакшы же жаман козу карын алдыда экениңизде күмөн санасаңыз, анда аны ар дайым ыргытып салыңыз, аны таптакыр үзбөй эле койгонуңуз оң.
