Жайында мештин жанында туруу - бул ыраазычылыксыз иш! Эшикте күн бышып жатканда кандай меш жана идиш-аяктар бар? Мындан тышкары, мындай аба ырайында жана таттуулардан улам, сиз эрктүүлүктөн жаңы мөмө-жемиштер менен назик жеңил кремдерге артыкчылык бересиз … Андыктан ушул эки жөнөкөй рецептке көңүл бурууну сунуш кылам.
Бомбей апельсин.
5 кызмат кылат:
- 5 кичинекей апельсин;
- 40 г жаңы кинза;
- 40 г жаңы жалбыз;
- 200 г шекер;
- анардын үрөнү кооздоо үчүн.
<б> Минометте жалбызды кинза жана кумшекер менен майдалап, дээрлик бирдей консистенцияга жеткиргиле (аралаштыргычты колдонсо болот). Апельсинди тазалап, шакектерге бөлүңүз. Жалбыздын аралашмасын үстүнө салып, анардын үрөнүн себип коюңуз. Сиз кызмат кыла аласыз.
Mascarpone сыры кошулган банан сэндвич.
4 кызмат кылат:
5 кызмат кылат:
<б> Минометте жалбызды кинза жана кумшекер менен майдалап, дээрлик бирдей консистенцияга жеткиргиле (аралаштыргычты колдонсо болот). Апельсинди тазалап, шакектерге бөлүңүз. Жалбыздын аралашмасын үстүнө салып, анардын үрөнүн себип коюңуз. Сиз кызмат кыла аласыз.
Mascarpone сыры кошулган банан сэндвич.
4 кызмат кылат:
- 4 чоң банан;
- 200 г каймак 33%;
- 100 г кум шекер;
- 400 г маскарпон сыры;
- бир нече тамчы ваниль эссенциясы;
- 100 г шоколад (ачууну да, акты да алсаңыз болот - табитиңизге жараша).
Каймакты кумшекер кошуп, үлпүлдөк камчыга салып камчыдайсыз. Ванилин жана Маскарпоне сырынан бир нече тамчы кошуңуз. Жылмакай болгонго чейин дагы бир жолу тез согуңуз.
Шоколадды суу мончосунда эриңиз.
Ар бир бананды эки бөлүккө бөлүп, май каймак менен сэндвичке салыңыз. Үстүнө эриген шоколадды куюңуз.
