Дени сак жашоо образына умтулуунун аркасында куштардын гилас уну барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Жана бул пайдалуу продукт алгылыктуу гана эмес, укмуштай даамдык касиетке ээ болгон сейрек учур: бул ундан жасалган азыктар кондитердик азыктардын чыныгы шедеврлери болушу мүмкүн!
Ал зарыл
- Бисквит үчүн:
- - 4 жумуртка;
- - 200 мл сүт;
- - 8 аш кашык. Сахара;
- - 200 г куш алчасынын уну;
- - 8 аш кашык. ун / с;
- - 1 чай кашык бышыруучу порошок.
- Каймак үчүн:
- - 500 мл каймак;
- - 1 аш кашык. шекер (же даамына жараша).
- - даамы боюнча жаңы мөмөлөр;
- - бисквитти сиңирүү үчүн сироп.
Нускамалар
1 кадам
Алгач мешти 180 градуска чейин ысытып, бисквит даярдагыла. Ал үчүн жумуртканы кумшекер кошулган миксер менен уруп, андан соң бир стакан сүткө куюп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз.
2-кадам
Ун менен бышыруучу порошокту өзүнчө кенен идишке салыңыз. Кургак жана суюк компоненттерди аралаштырып, тез арада камыр жууруп, калыптарга куюп, ысык мешке жарым саатка жөнөтүңүз. Андан кийин пирожныйларды муздатып, сиропко чылаңыз.
3-кадам
Каймак үчүн, жөн гана каймакты кант менен үлпүлдөп массага салып сабаңыз. Тортту каймак менен жаап, бышыруунун үстүн жаап, жаңы мөмөлөр менен кооздоп коёбуз. Ошондой эле, токочтордун арасына мөмөлөрдү салса болот. Торт жакшы каныкып, оозуңузда эрип кетиши үчүн, муздаткычка бир нече саатка жөнөтөбүз!
