Нан бышырганда ашканаңыз арахис даамына толот, апельсин жана жер жаңгактын айкалышы абдан кызыктуу - сөзсүз түрдө колдонуп көрүңүз. Бул торт үчүн арахис майын алышыңыз керек.
Ал зарыл
- - 350 г жер жаңгак майы;
- - 150 г ун;
- - 150 г шекер;
- - 4 жумуртка;
- - 2 аш кашык. кумшекер апельсин жемиштеринин кашыктары;
- - 2 чай кашык ванилин шекери, разрыхлитель.
Нускамалар
1 кадам
Жер жаңгак майын, ванилин шекерин жана кумшекерди терең идишке салыңыз. Бул ингредиенттерди бир кыйла үлпүлдөк массага бөлүңүз. Ар биринен кийин аралашманы кылдаттык менен сүртүп, бирден жумуртка кошуңуз. Унды бышыруучу порошок менен аралаштырыңыз, апельсиндин мөмөлөрүн кошуп, бул ингредиенттерди жумуртка-май аралашмасына кошуп, аралаштырыңыз. Ошентип, арахис камыры кызыктуу торт даяр.
2-кадам
Эми калыпты даярдаңыз - жөн гана май же өсүмдүк майы менен майлап коюңуз, анын ордуна бышыруучу кагаз менен жаап койсоңуз болот. 180 градуста 40 мүнөт бышырыңыз. Акыркы 10 мүнөттө бышырганда, бышыруучу табакты фольга менен жабуу сунушталат.
3-кадам
Даяр болгон жержаңгак тортун духовкадагы мөмө-жемиштер менен алып салыңыз, калыптан чыгарбай бир аз муздатыңыз. Ушундан кийин, тортту дасторконго өткөрүп, үстүнө кум шекер себелеп, кошумча кант жемиштеринин чоң бөлүктөрү менен кооздоңуз. Мындай тортту момпосуй сэндвич түрүндө берсе болот - ал абдан кызыктуу жана оригиналдуу болуп чыгат.
4-кадам
Сиз таттуу жержаңгак пирогун жылуу тамактанып же толугу менен муздата аласыз. Муздаганда дагы даамдуу болот, муздаткычта 3-4 күн сакталат. Кантсыз чай же сүт менен идеалдуу.
