Алма кошулган фритерлер - бул жөнөкөй жана пайдалуу тамак. Алма куймакты шамдагай жана укмуштуудай даамдуу кылат. Үлпүлдөп куймак жасоону эң жөнөкөй ингредиенттердин жардамы менен тез жана оңой жүргүзсө болот. Бул тамак-аш бышыруу рецеби аларды калориясы азыраак кылуунун жолдорун айтып берет.
Ал зарыл
- - айран - 0,5 литр
- - орто алма
- - сода - 0,5 чай кашык
- - алма уксусу - 1 чай кашык
- - татымына жараша туз
- - ун - 1,5 стакан (болжол менен)
- - жумуртка -2
Нускамалар
1 кадам
Алма кошулган куймакты айранга бышыруу үчүн алманы алып, жууп, кабыгын аарчыңыз. Алманы орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Алманын бышыруучулары бышып жетилгенде жашыл же сары алмалар менен даамдуу.
2-кадам
Терең идишке айран куюп, майдаланган алма менен аралаштырыңыз. Аралашмага эки сабалган жумуртканы кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Унду элеп, аралашманы каймакка окшоштуруу үчүн жетиштүү өлчөмдө кошуңуз.
3-кадам
Камырга бир аш кашык өсүмдүк майын куюп, уксуска бышырылган сода кошуңуз. Соданын ордуна бышыруучу порошокту колдонсоңуз болот. Татымына жараша туз кошуңуз.
4-кадам
Алманын блинчиктерин жасаш үчүн кичинекей таякча табагы керек. Табаны алдын ала ысытып, үстүнө бир аз өсүмдүк майын куюңуз. Майды бир гана жолу куюш керек. Камырды тегиз жайыш үчүн көмөч казанды айландырып камырды куюңуз.
5-кадам
Натыйжада, бышырылган идишке окшогон бышырылган идишке ээ болосуз. Кефирге алма салынган фритерлер, эгерде ушундай бышырылса, майлуу эмес болуп чыгат.
6-кадам
Алма блинчиктерин бал же каймак менен кошо кызмат кылыңыз.
