Картошканын пайдасы жана зыяны

Картошканын пайдасы жана зыяны
Картошканын пайдасы жана зыяны

Video: Картошканын пайдасы жана зыяны

Video: Картошканын пайдасы жана зыяны
Video: Картошканын пайдасы Уктар алдында жебеш керек болгон азыктар 2024, Апрель
Anonim

Көпчүлүк адамдар тарыхтын жүрүшүнөн билишкендей, император Пётр I Россияга картошканы биринчи жолу киргизген. Эгер мурун картошка укмуштуудай жашылча болсо, азыркы учурда орус дасторконун бул универсалдуу мөмөсүз элестетүү мүмкүн эмес.

Картошканын пайдасы жана зыяны
Картошканын пайдасы жана зыяны

Картошкада ар кандай топтогу ар кандай витаминдер жана аскорбин кислотасы бар. Бул сонун жашылчанын курамында элементтердин химиялык таблицасынын 1и бар деп айта алабыз. Картошканын пайдасы эбегейсиз зор жана күйүктү айыктырууга жардам берет, гемоглобиндин деңгээлин көтөрүүгө, тамак сиңирүү органдарынын ишин турукташтырууга, калий зат алмашуу процессин жакшыртууга, кан басымын турукташтырууга, ошондой эле стресстүү кырдаалдарда жана нервдик абалда жардам берет. бузуулар.

Картошка жогорку калориялуу жана крахмалдуу болгондуктан, диетикалык продукт деп эсептелбейт. Ошондуктан ашыкча салмактан жабыркаган адамдар картошканы диетадан чыгарып, же эртең менен жеши керек.

Косметологдор ошондой эле картошканын пайдалуу касиеттерин четке кага алышкан жок. Кургак териге маска жумуртканын сарысын кошуп, картошка пюресин колдонуп жасалат. Натыйжасы 3 жолудан кийин байкалат.

Ал эми куткарылуу кабыгынан согончогу болот ванна негизделген отвар картошка кабыгынан. Ал эми чийки түйнектер күнгө көп тийгенден кийин күйүк менен күрөшүүгө жардам берет.

Бардык баалуу заттар картошканын терисинде топтолоорун бир нече адам билишет. Кабыгы гипертония, жүрөк оорулары же аллергия менен ооруган адамдарга жардам берет. Ошондой эле, картошка сезгенүүнү жеңүүгө жардам берет.

Аз адамдар билишет, бирок кабыгынын астында крахмалдын сиңишине жардам берген белгилүү бир ферменттер бар. Андыктан картошканын кабыгын кетирбөө жакшы. Мисалы, отко же формадагы кабыгынан тазаланган картошка тамак сиңирүү тутуму үчүн идеалдуу тамак болуп саналат.

Бышырылган картошка эң пайдалуу деп эсептелет. Картошканын жарымын йод менен майлап, ичинин көк түсүн көрө аласыз, бирок кабыгы ошол бойдон калат. Картошканын түсүнүн өзгөрүшү йоддун крахмал менен реакциясынан башка нерсе эмес. Демек, бул тажрыйба кабыгынын талашсыз артыкчылыктарын далилдейт.

Февраль айынан кийин көптөгөн доктурлар картошкадан баш тартууга кеңеш беришет, анткени жылдын ушул мезгилинде жаш түйнөдө пайда болуп, олуттуу ууланууну жаратышы мүмкүн. Бирок мындай жашылчанын ишенимдүү күйөрмандары болсо, анда өндүрүлгөн заттын зыяндуулугун минимумга чейин түшүрүп, кабыгын калың катмар менен кесип салыңыз.

Ичкиликке малынган жана эки жума бою куюлган өнүп чыккан картошкадан муундардагы көйгөйлөргө эң сонун каражат табасыз. Тундурманы көйгөйлүү жерлерге сүртүү керек деп болжолдонууда.

Сунушталууда: