Кардамон: пайдасы жана калориясы, зыяны жана каршы көрсөтмөлөрү

Кардамон: пайдасы жана калориясы, зыяны жана каршы көрсөтмөлөрү
Кардамон: пайдасы жана калориясы, зыяны жана каршы көрсөтмөлөрү

Video: Кардамон: пайдасы жана калориясы, зыяны жана каршы көрсөтмөлөрү

Video: Кардамон: пайдасы жана калориясы, зыяны жана каршы көрсөтмөлөрү
Video: Специи и пряности 🌟 КАРДАМОН - царь специй! 🌟 Полезные свойства и применение 2024, Апрель
Anonim

Кардамон өзүнүн пайдалуу касиеттеринен улам, татымал гана эмес, парфюмерияда, косметологияда жана элдик медицинада көптөн бери колдонулуп келген.

Кардамон: пайдасы жана калориясы, зыяны жана каршы көрсөтмөлөрү
Кардамон: пайдасы жана калориясы, зыяны жана каршы көрсөтмөлөрү

Кардамон көбүнчө чыгыш ашканасында колдонулат, бул имбир үй-бүлөсүнөн чыккан өсүмдүк ачуу ачуу жытка ээ жана өзгөчө даамы менен курч даамга ээ. Кардамондун уруктары жакшы дарылык касиетке ээ, анткени алар эфирдик жана майлуу майларга, микроэлементтерге, В тобундагы витаминдерге жана биологиялык активдүү заттарга бай: курамында мидон, каучук, цинеол бар.

Кардамонду колдонуу нерв системасынын иштешине жакшы таасирин тийгизип, ички стресстен арылтып, мээни стимулдайт. Кардамондун үрөнүн куюп жиберүүчү касиети болгондуктан, бронхит жана бронхиалдык астма үчүн натыйжалуу. Анын уруктарынын кайнатмасы менен чайкоо тиш ооруларынан арылтат, демди сергитет. Ичке кабыл алынган кардамондун тундурмасы баштын оорушун басат, жүрөк булчуңдарынын ишин стимулдайт.

Кардамондун жыты афродизиак деп аталат, аны колдонуу эркектин күчүн жана аялдык сүйкүмдүүлүгүн арттырат деп эсептелет.

Кардамондун жыты ароматерапияда мээ тамырларынын спазмын кетирүү жана перифериялык кан тамырлардын кеңейиши үчүн ийгиликтүү колдонулат жана кардамондун кайнатмасы уктаардан мурун уйкусуздукту унутууга мүмкүндүк берет. Бул үчүн ысык сүттү колдонсоңуз болот, ага ½ чай кашык кошулат. жер кардамон. Кофеге кошулган бир чымчым кардамон ага даамдуу даам берет жана кофеиндин организмге тийгизген терс таасирлерин кетирет.

Кардамон - бул калориялуу татымал. 100 г продукт 311 ккал камтыйт. Бирок, ал чектелген өлчөмдө колдонулгандыктан, идиш-аяктын калориялуулугун эсептөөдө аны эске албай коюуга болот. Мындан тышкары, ал зат алмашуу процессин активдештирет, ошондуктан ал арыктоо үчүн каражат катары көп колдонулат.

Кардамонду колдонуудан мыкты эффектке жетүү үчүн, дан эгиндерин гана сатып алуу керек, аларды тамак жана кайнатмалар даярдоонун алдында майдалап алыңыз.

Кошумча килограммдардан жана организмдеги шлактардан арылуу үчүн, кардамон кошулган төмөнкү рецепти колдонсоңуз болот:

- 1 чай кашык майдаланган кургак дарыкана ромашка;

- 1 аш кашык. l. липа гүлү;

- 1 аш кашык. l. кургак чөп Сент-Джон суслосу;

- 0,5 ч майдаланган имбирдин тамыры;

- 0,5 ч майдаланган кардамондун уруктары.

Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштыруу керек, 0,5 аш кашыкта демделет. l. 250 мл кайнак сууга чогултуу. Андан кийин аралашманы 2 саат демдеп, чыпкалап, стакандын 1/3 бөлүгүн күнүнө 2 жолу ичип туруңуз. Инфузияны кайнатылган суу менен суюлта аласыз. Кардамонду дарылык максатта колдонуп, табитти жана зат алмашууну стимулдаштыруучу касиет жөнүндө унутпаш керек, тамактанууну көзөмөлдөп, өзүңүзгө ашыкча жол бербешиңиз керек, антпесе натыйжасы тескерисинче болушу мүмкүн.

Кардамон ичеги-карын жолунун былжыр челин дүүлүктүрүүчү касиетке ээ жана ашказандагы жара оорусунун күчөшүнө алып келиши мүмкүн, ошондуктан аны гастрит, ашказан жана он эки эли ичегинин жарасы, кош бойлуу жана бала эмизген аялдар үчүн, ошондой эле бул өнүмгө чыдамсыздык менен колдонууга болбойт..

Сунушталууда: