Кара өрүк жана шабдалы кошулган быштак кастрюльу абдан даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат. Ошентип, аны балдарга пайдалуу эртең мененки тамак катары берсе болот.
Ал зарыл
- - быштак - 500 грамм;
- - эки жумуртка;
- - кара буудайдын кебеги, манка жармасы - ар бирине 2 аш кашык;
- - кара өрүк жана шабдалы - болгону 500 грамм;
- - сода - 1/4 чай кашык;
- - бир чымчым туз, ваниллин.
Нускамалар
1 кадам
Быштакты жумуртканын сарысы, манка жана кебек менен аралаштырыңыз, отуз мүнөт туруңуз. Андан кийин, туз, сода жана ваниллин менен камчы менен, актарды кошуу.
2-кадам
Жемиштерди жууп, экиге бөлүп, уруктарын алып салыңыз.
3-кадам
Пайда болгон массаны калыпка салып, кара өрүк жана шабдалы салып, ичине тереңдетип салыңыз. Йогурт же каймак куюп, жөн гана кумшекер упасын чачсаңыз болот - өзүңүз чечиңиз.
4-кадам
Духовкага салып, 180 градуста кырк мүнөт бышырыңыз. Быштак кастролу даяр, байкап көрүңүз!
