Быштак кастролу - салттуу эртең мененки тамак. Заманбап технологиялар эртең мененки тамактын вариантын тез, жөнөкөй, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу кылып даярдайт. Жай өрттө бышырылган кара өрүк жана кургатылган өрүктөн жасалган быштак кастрюлу үй-бүлөлүк эрте мененки тамак үчүн эң сонун тамак болуп саналат. Мындан тышкары, анын курамында бир топ пайдалуу заттар жана витаминдер бар, алар балдар үчүн да, чоңдор үчүн дагы бир жумуш күнүндө күч-кубатты сактап турушат.
Ал зарыл
- - беш тиш кургатылган өрүк жана беш кара өрүк
- - бир таңгак майсыз быштак
- - эки кашык жарма
- - үч жумуртка
- - туз
- - тазаланган зайтун майы
- - шекер - эки аш кашык
- - корица жана каймак
Нускамалар
1 кадам
Ден-соолукка пайдалуу кастрюль даярдаш үчүн өрүктү жана кургатылган өрүктү даярдашыңыз керек. Аларды салфетка менен жууп, кургатуу керек. Кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз. Көп бышыруучу табакка бир аз зайтун майын куюп, кара өрүк жана кургатылган өрүктү кошуп, "бышыруу" режимин орнотуңуз.
2-кадам
Шекерди жана жумуртканы өзүнчө идишке салып, сабап менен сүртүңүз. Андан кийин эки кашык манка жармасын кошуңуз. Быштакты идишке салып, аралашманы кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Даамына жараша сезон.
3-кадам
Өрүктү жана кургатылган өрүктү жыйырма мүнөт бышыргандан кийин, көп бышыруучунун капкагын ачып, өрүктү жана кургатылган өрүктү аралаштырып, үстүнө быштак аралашмасын куясыз. Андан кийин эки аш кашык каймакты кастролдун үстүнө тегиздеп, кастрөлдүн үстүнө коюңуз. Капкагын жаап, дагы жыйырма мүнөт бышырыңыз.
4-кадам
Мультиварканы өчүрүп, кастрюльди идишке салкындаганча калтырыңыз. Табакка салыңыз. Жай өрттө бышырылган кара өрүк жана кургатылган өрүктөн жасалган быштак кастрюль каймак жана корица менен абдан пайдалуу. Бүткүл үй-бүлө үчүн пайдалуу эртең мененки тамак даяр.
