Анар, жаңгак, фета сыры, зайтун - тунец консерваланган бул салат түшкү тамакта же коноктор үчүн майрамдык дасторкондо даамдуу тамак болот.
Ал зарыл
- 6 порцияга арналган азыктар:
- 350 грамм ак тунец
- 1/2 стакан майонез
- 2 чай кашык лимон ширеси
- 1/2 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык Ак калемпир
- 1/4 стакан анардын данектери
- 1/4 стакан жаңгак
- 10 чоң зайтун
- 2 таңгак фета сыры
Нускамалар
1 кадам
Рецепти ушул макалада баяндалган тунец салатынан жасалган консерва, анардын үрөнүн кылдаттык менен тандоону талап кылат. Эгер сиз муну өзүңүз жасай турган болсоңуз, анарды бычак менен кылдаттык менен кесип алыңыз. Аны идишке сууга малып, манжаларыңыз менен дан эгиндерин кылдаттык менен тандап алыңыз. Суу буурчактын даамын өзгөртпөйт. Жүн жана гранат пленкаларын төгүп алыңыз.
2-кадам
Туна банка ачып, суюктукту төгүп салыңыз. Тунаны идишке салыңыз. Лимон ширесин жана майонезди кошуңуз. Консерваланган тунец салаты ашыкча суюктуксуз чыгышы керек.
3-кадам
Грек жаңгагын кошуп, бир азын кооздоо үчүн калтырып коюңуз. Тунец менен сырдын салаты үстүнө жаңгактын жарымын койсоңуз аябай жакшы көрүнөт.
4-кадам
Зайтунду кургатып, төрттөн бөлүп, тунец салатына консервалаңыз.
5-кадам
Фета пакеттерин кургатып, сырды текчелерге бөлүп, идишке кошуңуз.
6-кадам
Тунецтин консерваланган салатын туз жана ак калемпир менен татыңыз.
7-кадам
Бир нече чымчым анардын үрөнүн кооздоо үчүн калтырыңыз. Дандын калган бөлүгүн салатка кошуңуз.
8-кадам
Салатты жакшылап аралаштырыңыз, бирок анардын данегине зыян келтирбөө үчүн этият болуңуз. Жаңгактын жарымын жана анардын данектерин үстүнө жагымдуу кылып тизип алыңыз.
