Бул тамакты жасоо ушунчалык оңой болгондуктан, аны башталгыч адам деле оңой эле жасай алат. Ал эми адаттан тыш соус менен жасалган креветканын өзгөчө даамы сиз жана сиздин жакындарыңыздын эсинде көпкө сакталат.
Ал зарыл
- - 50 г май;
- - 2 тиш сарымсак;
- - 700-800 гр чабак;
- - 3 аш кашык. l. майдаланган петрушка;
- - 200 мл каймак;
- - татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Сары майды терең табада эритип, ага сарымсакты салып, бир аз кайнатыңыз.
2-кадам
Сарымсакка каймак кошуп, жакшылап аралаштырып, соусту кайнатыңыз.
3-кадам
Асшаяндарды чайкап, тазалап, соуска кошобуз. 9 мүнөт кайнатыңыз.
4-кадам
Табага петрушканы кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
5-кадам
Табактагы креветканы алып, соусту бир аз коюуланганга чейин кайнатыңыз.
6-кадам
Асшаяндарды кайрадан соуска салып, дагы 2-3 мүнөт кайнатыңыз. Тамак даяр.
