Ашкабак пирогдору абдан даамдуу болуп чыгат, бирок кээде ашканада көпкө чейин бышырып, аны бышыргыңыз келбейт. Ошентип, убакытты үнөмдөп, үй-бүлөңүздү эркелетүү үчүн корица менен тез ашкабак пирогун жасаңыз.
Ал зарыл
- Төрт порция үчүн:
- - ашкабактан жасалган пюре - 2 стакан;
- - төрт жумуртка;
- - буудай уну - 2 стакан;
- - майдаланган корица, ваниль - 2 чай кашык;
- - өсүмдүк майы - 1 стакан;
- - шекер - 1, 5 стакан;
- - бышыруучу порошок - 2 чай кашык;
- - сода - 1 чай кашык.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Нан бышыруучу табакты май менен майлап алыңыз.
2-кадам
Ашкабак пюресин жана сабалган жумурткаларды терең идишке аралаштырыңыз, ага ванилин, корица, өсүмдүк майын кошуңуз. Жакшы аралаштырыңыз.
3-кадам
Аш содасын, унду, шекерди жана порошокту өзүнчө аралаштырыңыз.
4-кадам
Ашкабактын массасына кургак ингредиенттерди кошуп аралаштырыңыз.
5-кадам
Пайда болгон камырды калыпка куюп, даярдыгын тиш чукугуч менен текшерип, бышырыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
