Алмурут, кызыл карагат, фундук жана малина кошулган салат - ден-соолугуна кам көргөндөр жана диетага витаминдер менен микроэлементтердин курамы жогорку деңгээлдеги ден-соолукка пайдалуу азыктарды киргизгендер үчүн идеалдуу чечим.
Ал зарыл
- 2 адамга арналган азыктар:
- - 300 гр. салат жалбырактары (бир түрү же ар кандай);
- - ири алмурут;
- - 50 гр. малина;
- - 50 гр. Кызыл карагат;
- - 50 гр. тазаланган жана куурулган фундук;
- - туз;
- - алма уксусу;
- - зайтун майы.
Нускамалар
1 кадам
Салат жалбырактарын өтө кылдаттык менен жууйбуз. Сууну таптакыр айнек болушу үчүн, аларды colanderге салабыз.
2-кадам
Салатты табакка жайабыз, бир аз туздайбыз. Үстүнө малина, фундук жана кызыл карагат кошулат.
3-кадам
Алмурутту тазалап, тилимдерге бөлөбүз (ар бир порцияга 4төн). Аны табактын ортосуна коюңуз.
4-кадам
Зайтун майынан, алма уксусунан жана туздан таңгак жасап, салаттын үстүнө куюп, дароо кызмат кылабыз.