Спраттар менен жасалган бутерброддор көп жана тажрыйбалар уланууда. Алар негизинен базаны - кара буудай нанын же нанды колдонуу, ошондой эле татаалдыгы жана ингредиенттердин саны боюнча бөлүнөт.
Ал зарыл
-
- Француз багеттери (узун тар нан)
- кирпич менен кара кара нан
- sprats
- пияз милдеттүү эмес
- туздалган бадыраң
- жумуртка
- катуу кайнатылган
- помидор кызыл жана сары
- мөмөлөрдүн тумшуктары
- жашыл
- майонез.
Нускамалар
1 кадам
Эң жөнөкөй "Жаңы жылдык сэндвич".
Нанды калыңдыгы 0,5 сантиметрден ашпаган чоң кесимдерге кесебиз.
Бул кара төрт бурчтук сиздин сүрөтүңүз болот.
Шпраттарды жаңы жылдык балаты менен жайдык.
Мүкжидек жылдыздардын жана жаңы жылдык балатынын жасалгаларынын ордуна, ал эми бышырылган жумуртканын майдаланган ак карынын ордун басат.
Эгерде чыгармачылыкка орун болсо, анда дарактын түбүндөгү бутактарга майонез кошуңуз.
2-кадам
Кара нанды диагональ боюнча кесип алдык. Биз кесилишинде үч бурчтуктун эки жарымын алабыз.
Ар бирин калың эмес тилимдерге бөлөбүз. Биздин бутерброд үч бурчтукка негизделет.
Ага эки-үч шпратты чырпык менен же өзүм билемдик менен таркатабыз. Андан ары шпраттын үстүндө шакектерге кесилген пияз, помидордун жука кесиндилери жана маринаддалган бадыраң турат. Эгерде сиз туздалган кычкылдарды өтө курч бурчта кессеңиз, анда кесиндилер сопақ формада болушат.
Үстүнө майда тууралган жумуртка.
Жашылдар жана мүкжидек сендвичти да кооздой тургандыгы шексиз.
Сэндвичтерди кичинекей табакка, узун учтары менен ортосуна карай коюңуз, ошондо табак өзү кыска тиштердин артында көрүнбөйт.
Айрымдар туздалган маринаддын ордуна ачуу сырды ушул айкалышка кошушат.
3-кадам
"Студенттик бутерброд!"
Узун француз нанын (же кандайдыр бир нанды) узунунан кесип алыңыз. Анын ар бир жарымы сендвичтин негизи болот.
Нанга шпраттарды салабыз, эгер нан кенен болсо - сельдь сөөгү менен.
Андан кийин кабаттап: пияз шакектери, бадыраңдын жука кесимдери жана помидор.
Катмарлардын саны буюмдардын санына жараша болот.
Акыркы катмар кесилген жумуртка же майдаланган жумуртка болот.
Сэндвичти чөптөр же майдаланган сыр, мүкжидек менен кооздоңуз.
4-кадам
Алманы сүйгөн адамга арналган бутерброд.
Кара буудай нандын кууш кесимине бир же эки шпрат салыңыз.
Жогоруда кычкыл алманын жука, ичке бөлүгү бар.
Унчуккан сыр менен кооздоңуз, аппетит!
