Балдар дагы, чоңдор дагы таттууларды жакшы көрүшөт. Бирок убакыттын жетишсиздигинен, сатып алынган десерттерге артыкчылык берилет. Бирок бышыруу убактысы 20 мүнөттөн ашпаган даамдуу түрмөк жасап алсаңыз, эмне үчүн акчаны текке кетиресиз? Кийинки макалада дал ушул жөнүндө сөз кылам.
Ал зарыл
- - ун;
- - жумуртка;
- - шекер;
- - бышыруучу порошок;
- - туз;
- - джем;
- - шекер упасы.
Нускамалар
1 кадам
Жумушту баштаардан мурун мешти жай жылытыңыз.
2-кадам
Өзүнчө идишке 55 грамм унду жана бирдей көлөмдөгү шекерди аралаштырыңыз. Бир чымчым туз жана 2 чай кашык разрыхлитель кошуңуз (анын ордуна уксус жана сода колдонсоңуз болот). Бир тектүү масса пайда болушу үчүн баарын жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин 2 жумуртка кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Камыр жука болсо, кабатыр болбоңуз, болушу керек!
3-кадам
Азыр бышыруучу баракты даярдай турган мезгил келди. Ага атайын бышыруучу кагазды салып, бышыруу табагын күн карама (же май) майы менен майлап салыңыз.
4-кадам
Пайда болгон камырды акырын бышыруучу табакка жайып, 180 градуска чейин ысытылган духовкага бышырабыз.
Нан бышыруу жер кыртышы кызгылт түскө айланганга чейин 7 мүнөттөн ашпашы керек.
5-кадам
Камыр бышып жатканда, толтуруунун үстүнөн өтүңүз. Газ плитасына кичинекей казанды коюп, ичине 5 аш кашык кыям куюп, бир аз ысытып алыңыз. Кыямды каалагандай тандаңыз, ал кулпунай, малина, алча жана башка ар кандай болушу мүмкүн. Бул жерде ар бир адамдын жеке каалоосу эске алынат.
6-кадам
Эми оттон варенье алып, даяр токочту алып чыгыңыз. Анын капталдарынын бирин жылуу, бирок ысык эмес кыям менен сүртүп алыңыз. Тууралап, кумшекер себелеп себелеп коюңуз.
Кызматтан мурун түрмөк муздап турсун!
