Эреже боюнча, закуска тамак гана эмес, майрамдык дасторконду кооздоп турат. Ушул эки тапшырма менен "Rolls" снэк барлары мыкты иш алып барат. Мен аларды бышырууну сунуштайм.
Ал зарыл
- - сыр - 250 г;
- - ышталган тоок эти - 100 г;
- - маринаддалган болгар калемпири - 80 г;
- - сарымсак - 2 тиш.
Нускамалар
1 кадам
Алгач, төмөнкүлөрдү аткарыңыз: Сыр менен сарымсакты майдалап туурайсыз. Биринчисин теректен өткөрүү керек, чоңун колдонуу максатка ылайыктуу; экинчисин майда туурап алыңыз. 2 нерсени бириктирип, пергамент менен капталган бышыруу табагына коюңуз. Бул аралашманы жайганда, аны бир беткей тегиз таркатуу керек.
2-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып, ага быштак-сарымсак массасы салынган бышыруу баракчасын болжол менен 5 мүнөткө жөнөтүңүз.
3-кадам
Ал арада ышталган тоок этин майда бөлүктөргө бөлүп, туздалган калемпирди майдалап туурайсыз.
4-кадам
5 мүнөттөн кийин, бышырылган баракты эритилген сыр массасы менен алып салыңыз. Аны 3 бөлүккө бөлүп, бүт жердин 1/3 бөлүгүн майдаланган калемпир менен төшөп, калган бөлүктөрүн тооктун кесимдери менен толтуруңуз. Бул формада, аны дагы 3 мүнөткө кайра духовкага жөнөтүңүз.
5-кадам
Даяр идишти муздатып, ороп пайда болгудай кылып ороп коюңуз, анын ортосунда маринаддалган калемпир турат. "Rolls" закускасы даяр!
