Жашоонун заманбап ритми аялдарды барган сайын көбүрөөк кыймылдатып, иштөөгө көп убакыт бөлүп, аларды пайдалуу тамак бышыруу мүмкүнчүлүгүнөн ажыратып жатат. Үй-бүлөңүздү кубандырсаңыз болот жана конокторду тез даярдалган, андан да тезирээк жей турган вафли токочторунан жасалган тез тамактар менен таң калтырсаңыз болот.
Ал зарыл
- - вафли торттору;
- - сабиз;
- - жумуртка;
- - Көк пияз;
- - кычы;
- - консерваланган кызгылт лосось;
- - сарымсак;
- - жумшак Сыр.
- Ингредиенттердин саны вафли тортторунун көлөмүнө жана санына жараша өзгөрүп турат.
Нускамалар
1 кадам
Биринчи кезекте жумуртка менен сабизди кайнатып, муздатып, кабыгынан тазалаңыз.
Консерваланган банканы ачабыз, майды өзүнчө идишке куюп беребиз. Балыктын бөлүктөрүн бөлүп алабыз, сөөктөрдү алып, вилка менен бир калыпка чейин жууруйбуз. Бир аш кашык кургатылган май кошуп аралаштырыңыз.
Сабизди орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Жумурткалардын биринен белокту бөлүп алып, майдалап кыргычтын үстүнө сүртүңүз, калган жумурткалар дагы үчөө ириңкисинде. Биз анын бардыгын консерваланган азык менен аралаштырабыз.
2-кадам
Жумшак сыр, эң көп кездешүүчү "Янтарь" сыяктуу кошулмаларсыз жана толтургучсуз алып, идишке салып, белок кошуп, майдалап тургучка майдаланган сарымсак, ошондой эле туз, калемпир кошуп, андан соң аралаштырган жакшы. жылмакай чейин.
3-кадам
Торттордун бирин өткөрүп жибербеңиз, эт майдалагычты же блендерди колдонуп окрошка кылып майдалаңыз.
Биринчи кабыкты идишке салып, сыр сыры менен майлап, кашык менен жайып, кызгылт лосось, жумуртка жана сабиздин толтуруусун жайып, кийинки кабык менен жаап, үстүн дагы бир жолу жаап, пломбуну салып ж.б. түгөнөт. Торттун капталдарын жана үстүнкү бөлүгүн жумшак сыр менен сүртүп, вафли күкүмдөрүн чачыңыз.
4-кадам
Пияздын жүндөрүн жууйбуз, тыңшадык жана абдан майда туурайбыз, снэк торттун үстүнө чөптөрдү себебиз. Муздаткычка жарым сааттай салып койдук, бул учурда вафли торттору чыланып калса жетиштүү болот. Вафли пирогунун закускасы дасторконго муздатылган режимде берилет.
