Нан кутусунда багет калдыгы бар, жана кадимки бутерброд жасагыңыз келбейт? Дагы бир аз убакыт жана күч-аракет жумшасаңыз, анын ичинен жекшембидеги сонун десерт пайда болот!
Ал зарыл
- Ак нан - 6-8 кесим;
- Эритилген май - 3 аш кашык;
- Жумуртка - 3 даана;
- Сүт - 200 мл;
- Оор каймак - 200 мл;
- Шекер - 60 г;
- Ваниллин - бычактын учунда;
- Джем, мейиз, карамелденген алма - каалоосу боюнча жана даамы боюнча.
Нускамалар
1 кадам
Нандын кабыгын кесип, алдын-ала май менен майлап туруп, алдын ала ысытылган мешке (170 градус) жөнөтүңүз. Нанды кызартыш керек. Нан эки жагына кызарып жаап турушу үчүн, аны оодарууну унутпаңыз.
2-кадам
Ал ортодо жумуртканы каймак жана сүт менен малып, кумшекер жана ваниллин кошуп алыңыз.
3-кадам
Форманы май менен майлап (бышыруучу кагазды колдонсоңуз болот). Нандын катмарын, үстүнө - варенье катмарын (мейиз чачып, же карамелденген алма менен жылдырып), үстүнө - дагы бир катмар нанды жайабыз. Жумуртка менен сүттүн аралашмасы менен толтуруңуз. 15 мүнөт туруп, ысык суу куюлган чоң идишке салып (суу мончосун курабыз) жана аны 50 мүнөт мешке кайтарыңыз.
4-кадам
5 - 10 мүнөт туруп, кызмат кылыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
