Заманбап технологиялар биздин жашообузду бир топ жеңилдетет. Жакында эле энелерибиз гана эмес, биз өзүбүз таттуу тамактарды бышырууга жана бышырууга көп убакыт сарптасак, азыркы учурда микротолкундуу мешти колдонуп, даамдуу тамактарды даярдоого бир нече мүнөт кетет. Жакында кружкадагы кекстердин бардык түрлөрү абдан популярдуу десерт болуп калды, ал бышыруу менен бирге 2 мүнөттөн 3 мүнөткө чейин созулат. Мейли, идиш жууганга бир нече мүнөт кетет.
Ал зарыл
- - 60 грамм шекер;
- - 70 грамм ун;
- - 30 грамм өсүмдүк майы;
- - 15 грамм какао;
- - 30 мл сүт;
- - 1 жумуртка;
- - 2 грамм бышыруучу порошок.
Нускамалар
1 кадам
Мүмкүнчүлүктөр көп, тагыраак айтканда, кружкада кекстерди жасоонун рецептери бар. Бирок шоколадды сүйгөндөр үчүн шоколаддан жасалган торттун рецеби сунушталат. Көрсөтүлгөн сандагы ингредиенттер бир порцияга гана жетет. Демек, кружкага өзүңүз үчүн гана эмес, кекс даярдап жаткан болсоңуз, продукциянын көлөмүн эсептеп алыңыз.
2-кадам
Тизмедеги ингредиенттердин бардыгы айкалыштырылышы керек. Ошентип, өзүнчө идишке алгач кант, ун, какао порошогу сыяктуу бардык курамдык бөлүктөрдү аралаштырыңыз. Нан бышыруучу порошок жөнүндө унутпаңыз, албетте, андан баш тартышса болот, бирок ошондо биздин назиктигибиз ушунчалык жандуу болбойт.
3-кадам
Башка идишке жумуртканы вилка менен чаап сал (же жумуртка, бардыгы таттуу тиштин санына жараша болот). Андан кийин ага сүттү кошуп, кайрадан массалык түрдө омлет сыяктуу кылып сабаңыз. Андан кийин, керектүү сандагы кашык өсүмдүк майын кошуңуз. Аралаштыруу процесси кайталанат, бирок мурунку фанатизмсиз.
4-кадам
Андан кийин массалык жана суюк компоненттер идиштердин бирине аралаштырылат, аларды көбүктүн жардамы менен же жөн эле вилканы колдонушат.
5-кадам
Пайда болгон камырды кружкага куюңуз. Кружканы микротолкундуу мешке 3-4 мүнөткө салабыз (бардыгы сиздин шайманыңыздын кубатынан көз каранды).
6-кадам
Белгиленген убакыттан кийин, биз микротолкундуу мештен кружкага чыныгы кекс чыгарабыз. Айрымдардын айтымында, бир аз кургак болуп чыгат, бирок бул кемчиликти оңдоо оңой - аны каалаган сироп менен чылап ал.
