Эгер коноктор эшигинин алдында турушса жана сиз эч нерсе бышырууга үлгүрбөй калсаңыз, анда бул салат сиз үчүн эң сонун. Бул оригиналдуу, бирок аны бардык учурларда колдонсо болот. Жеткиликтүү ингредиенттерден тез рецепт алуу үчүн, Венеция салатын жасаңыз.
Ал зарыл
- - 100 гр ышталган колбаса
- - 150 г катуу сыр
- - 1 жаңы бадыраң
- - 1 сабиз
- - 1 банка консерваланган жүгөрү
- - 100 г майонез
Нускамалар
1 кадам
Колбасаны тазалайбыз, өтө жука тилке кылып кесебиз. Тузду туздоонун кажети жок, анткени ышталган колбасадан улам туздуу болот. Бул салаттын эң негизги өзгөчөлүгү ышталган колбасанын даамында.
2-кадам
Катуу сырды ошол эле жука тилкелер менен кесип алыңыз. Бул салат үчүн өтө туздуу сырды албашыңыз керек. Нейтралдуу даамы бар сырды алган жакшы.
3-кадам
Жаңы бадыраңды агын суунун астында жакшылап жууп салыңыз. Андан кийин сыр, колбаса сыяктуу жука тилкелерге бөлөбүз.
4-кадам
Сабизди тазалайбыз, андан кийин агын суу астында жууйбуз. Аны жука тилкелер менен кесип алыңыз.
5-кадам
Консерваланган жүгөрүнү ачып, банкадагы суюктукту этияттык менен төгүп алыңыз.
6-кадам
Терең салат табагын алып, ага ушул жөнөкөй салаттын бардык ингредиенттерин жайгаштырыңыз. Баарын майонезге толтуруп, жакшылап аралаштырабыз.
