Быштактын адам организмине тийгизген артыкчылыгын жогору баалоо кыйын. Бул кальцийдин булагы, бул күчтүү сөөктөргө жана тиштерге кепилдик берет. Быштак - бул жеңил сиңүүчү протеиндин булагы, ал спорт менен алектенген жана активдүү жашоо образын өткөргөн адамдар үчүн абдан маанилүү. Быштак баарына - балдарга (жатын ичиндеги өнүгүү мезгилинен баштап) жана карыларга пайдалуу. Быштак көптөгөн ооруларды дарылоодо диетага кирет. Быштак ар кандай майлуулукта болушу мүмкүн (0 ден 23% га чейин), бул табигый түрдө анын калориясына таасир этет. Фигураны ээрчигендер муну эске алышы керек.
Быштак витаминдерге жана минералдарга бай. Бирок, быштакты ченеми менен жеш керектигин унутпоо керек, анткени көп санда ал организмге зыян эмес, пайда алып келиши мүмкүн, тактап айтканда, кандагы холестерол көлөмүн кыйла көбөйтөт. Быштакты тез-тез жана көп жесе, бөйрөк оорусуна алып келет. Быштакты күнүнө бир жолу, бир эле учурда 100 граммдан ашпай жеген жакшы, быштакты таза түрүндө, бал, кыям, мөмө-жемиш кошуп, же ушул сыяктуу, эч нерсе жок, же болбосо колдонсоңуз болот. даамдуу жана жеңил даярдалган тамактардын түрү.
Ун жана жарма жок пайдалуу папеканка
Түзүлүшү:
- быштак 700 гр.
- жумуртка - 4 даана. + 1 шт. майлоо үчүн.
- шекер - 3 аш кашык
- май - 50 гр.
- туз - татымына жараша
- мейиз - 1 ууч.
Тамак бышыруу.
Бул тамакты даярдоо үчүн, мейизди ысык сууга чылап алабыз. Аларды сарысы менен бөлүп алыңыз. Идишке быштак, сарысы, май, шекерди салыңыз. Биз ушунун бардыгын блендер менен бир тектүү паста абалына келтиребиз. Эгерде быштак өтө кургак болсо, анда ага бир аз каймак же айран кошсоңуз болот. Бирок массасы өтө суюк болбошу керек. Жумуртканын агын жана тузду өзүнчө катуу көбүккө бөлүп сабаңыз. Жууган мейизди, быштак массасын жана белокторду бириктиребиз. Белоктун түзүлүшүн бузбоо үчүн кашык менен акырын аралаштырыңыз. Майланган формага салып, үстүнө сабалган жумуртка менен майлап, 200 градуска чейин ысытылган духовкага жиберебиз. Орноткондон кийин духовкадагы отту 150-180 градуска чейин төмөндөтүп, кызарганча бышырыңыз. Масса канчалык жай бышырылса, ошончолук жакшы бышырылат, ошондуктан шашылбаңыз.
Ошентип, биз аны каалагандай кызмат кылабыз: каймак менен, кыям менен, коюлтулган сүт менен. Баары жок, бул да абдан даамдуу.
Фитнес быштактары. Ден-соолукка пайдалуу тамактануу үчүн сонун
Түзүлүшү:
- быштак 200 гр.
- жумуртка - 1 даана.
- буудай же сулу кебеги - 2 аш кашык.
- зыгырдын уругу - 1 аш кашык.
- туз.
Тамак бышыруу.
Быштакты электен сүртүп, ага жумуртка, кебек жана зыгыр уруктарын кошуп, туз салып аралаштырыңыз. Эгерде быштак өтө нымдуу болсо, ага дагы кебек кошуңуз. Андан кийин, алынган массадан сыр токочторду түзүп, жай отто бир аз өлчөмдө өсүмдүк майы менен капкактын астында кууруйсуз. Чайга же кофеге бир аз бал кошуп даяр сырникилерди берсеңиз болот.
Жакшынакай фигура үчүн тез фитнес сэндвичтер
Түзүлүшү:
- быштак - 100 гр.
- жашыл - бир нече бутак, - туз - татымына жараша, - дан нан, жашылчалар.
Тамак бышыруу.
Быштакты электен сүртүп, майда тууралган чөптөр жана туз менен аралаштырыңыз. Сарымсакты кошсо болот. Алынган массаны дан эгиндеринин кичинекей бөлүктөрүнө жайып, андан кийин кыялдануубузга жол беребиз. Үстүнө жука кесилген бадыраңдарды, помидорлорду, болгар калемпирин, руктураны ар кандай айкалышта салсаңыз болот.
