Райхон кошулган помидор смузи - бул адаттан тышкары жыпар жыттуу жана оозду сугарган суусундук, ал сөзсүз түрдө жай мезгилинде гана эмес, кыш мезгилинде да даярдалышы керек. Жаркыраган жана бай даам алуу үчүн, райханды бир нече жалбырак менен алмаштырып же бүтүндөй сельдерей сабагын кошсоңуз болот. Кышында жаңы райхан жок кезде анын кургатылган жалбырактарын колдонсоңуз болот. Жайында сергитүүчү салкындык үчүн райхан смузиине бир нече муз текчесин ыргытып салыңыз.
Ал зарыл
- - эки чоң помидор;
- - райхандын эки бутагы;
- - бир чымчым шекер жана туз;
- - жүз миллилитр минералдык суу.
Нускамалар
1 кадам
Помидорду жакшылап жууп, жашыл куйруктарын алып салыңыз. Эгерде сизге суусундуктагы кабык жакпаса, анда аны алып салсаңыз болот. Тазаланган помидорду майдалап, блендер идишине салыңыз.
2-кадам
Райхонду жакшылап чайкаңыз, бутактарын алып салыңыз. Ичүү үчүн жалбырактарды гана колдонуңуз. Бул учурда, сиз сельдерей кошууга болот. Эгер сиз жашыл райханды колдонуп жатсаңыз, анда сизге кочкул кызыл түстөн азы керек. Кантсе да, жашыл түстүн даамы жана жыты көбүрөөк болот.
3-кадам
Ушул этапта тамакты туз жана шекер менен татымал кылыңыз. Кааласаңыз, анда башка татымалдарды кошо аласыз: розмарин, орегано ж.б.
4-кадам
Блендер идишине минералдык суу куюп, аралаштыргыч менен төрт-беш мүнөткө чейин чаптаңыз. Помидордун бөлүктөрү толугу менен майдаланган болушу керек. Эгерде помидор эттүү болсо, анда суусундукка дагы минералдык суу кошсо болот.
5-кадам
Бийик, ыңгайлуу стаканга помидор жана райхан кошулган даяр смузи куюңуз. Кең саманга салып, чөптөр менен кооздоңуз. Даяр болгон смузиді токтоосуз колдонуу сунушталат, анткени убакыттын өтүшү менен целлюлоза көтөрүлүп, калган ингредиенттерден бөлүнүп чыгат.
