Арык сабиз кекстерин орозо учурунда чай менен дасторконго койсо болот. Жана каалаган күнү, бул даамдуу, ден-соолукка пайдалуу токочтор таттуу менюну ар тараптуу кылат. Кекстерди жасоо оңой. Ингредиенттерди даярдоого 40 мүнөт - 20 мүнөт гана талап кылынат жана бышырууга ошончо эле убакыт кетет. Кекстер камырга ширелүү алма жана сабиз кошуп бир аз нымдашат.
Ал зарыл
- - эки алма
- - бир сабиз
- - жарым апельсиндин кабыгы
- - 150 г өсүмдүк майы
- - 180 г шекер
- - 10 г бышыруучу порошок
- - 240 г ун
Нускамалар
1 кадам
Алманы жуу. Аларды тазалаңыз. Ар бирин төрттөн бөлүп алыңыз.
2-кадам
Алманын өзөгүн кесип, аларды орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Сабизди жууп, тазалап алыңыз. Алма сыяктуу сүртүү.
3-кадам
Апельсиндин кабыгын сүртүп алыңыз. Даяр болгон тамакты блендер идишине өткөрүп бериңиз. Шекер кошуу.
4-кадам
Бул жерге май куюңуз. Кумшекер эригенче орто ылдамдыкта аралаштырыңыз. Ун менен бышыруучу порошокту айкалыштырыңыз.
5-кадам
Мөмө-жемиш аралашмасына ун куюңуз. Жакшы аралаштырыңыз. Камырды үчтөн экисине толтуруп, формага бөлүңүз.
6-кадам
15 мүнөт 180 градус температурада жөнөтүңүз. Даяр болгон кекстерди мештен алып салыңыз. Аларды калыптардан алып салыңыз, кумшекер себелеп себиңиз.
