Банандар тез бузулат, бирок ишкер сатуучулар көйгөйдү чечишти. Натыйжада, дүкөндөрдүн текчелеринде кургатылган аналог пайда болду. Мындай өнүмдү алыскы сапарга узатуу өзүңүзгө ыңгайлуу, жумуш учурунда жеңил тамак үчүн да ылайыктуу.
Банандын курамында организмге абдан керек болгон көптөгөн микроэлементтер бар. Бирок, айрым адамдар кургатылган продукцияны пайдасыз деп эсептеп, сатып алгысы келбейт. Бул учурда, сиз чындыкты билүү үчүн кургатуу технологиясын түшүнүү керек. Ал химиялык дарылоону колдонбостон, 40 ° C температурада болот. Бул процесстин натыйжасында банандын көлөмү кичирейет, бирок пайдалуу касиеттери сакталат.
Пайда
Банан - бул жашоонун жана энергиянын булагы. Кургатылган продукт бул жагынан андан кем калбайт. Бул абдан ачкачылыкты да толук канааттандырат, ошол эле учурда ден-соолукка пайдалуу азык. Бул продукт мектепте же жумушта түштөн кийин жеңил тамак үчүн гана ылайыктуу. Ошондой эле, кургатылган банандын калориялуулугу ар кандай таттууларга караганда бир кыйла төмөн экендигин жана пайдалуулугу жана азыктык баалуулугу жогору экендигин билүү керек.
Ушул себептен, алар таттуу тиши менен диета кармагандарга сонун альтернатива боло алышат. Кургатылган банан пайдалуу, анткени боорго, жүрөккө жана мээге пайдалуу таасир этет. Мындан тышкары, аларда кубаныч гормону деп аталган нерсе бар. Ошентип, аларды жегенден кийин адамдын маанайы бир топ жакшырышы мүмкүн.
Кургатылган банан спортчулар үчүн да пайдалуу, анткени аларга глюкоза керек. Аларды мелдештерге чейин колдонсоңуз, күч-кубатка ээ болосуз. Кургатылган банандын курамында көп калий бар экендигин билүү керек, ушул микроэлементтин жардамы менен ашыкча суюктук адам денесинен оңой чыгып кетет. Көптөгөн диетологдор аларды эртең мененки тамакка жегенге кеңеш беришет, ошондуктан бул өнүмдүн пайдасы сезилет.
Кашкага кургатылган бананды кошсоңуз болот, адам эртеден кечке энергияны сезет. Жүрөк-кан тамыр жетишсиздигинен жапа чеккен адамдар үчүн кургатылган банан да ылайыктуу азык. Кургатылган банан ашказандагы көйгөйлөргө да көрсөтүлөт. Эгерде адамда кант диабети болсо, анда бул продукт тынчсыздануу жана чыңалуудан арылууга, ошондой эле уйкуну жакшыртат.
Зыян
Кургатылган банандын зыяндуулугу жөнүндө аз эле адамдар билишет жана чындыгында аларды ашыкча колдонуу организмде жана зат алмашууда үзгүлтүккө учуратат. Сүт азыктары менен айкалышканда ашыкча салмак кошсо болот. Ошондой эле, диабет менен ооругандар аларга ынтызар болбошу керек, анткени бананда сахароза бар, андыктан аларды ченеми менен колдонуу керек. Бул өнүмдө калория аз болгону менен, түнкүсүн аны көп жеп туруу сунушталбайт, анткени сиз жакшы болуп кетесиз.
