Көрсө, даамдуу тортту микротолкундуу меште бир нече мүнөттүн ичинде жасаса болот экен. Мындай жөнөкөй жана тез рецепт ар бир кожойке үчүн пайдалуу болот, айрыкча күтүлбөгөн жерден коноктор келип калса.
Микротолкундуу торт жасоого керектүү азыктар:
- 1 чийки жумуртка;
- 3 аш кашык күн карама майы;
- 5 аш кашык сүт;
- 3 аш кашык шекер;
- 4 аш кашык ун;
- 2 аш кашык кургак какао;
- 1 аш кашык картошка крахмалы;
- 1 чай кашык бышыруучу порошок.
Микротолкундуу меште жөнөкөй жана тез торт бышыруу:
1. Биринчиден, жумуртканы шекер менен уруш керек.
2. Андан кийин акырындык менен катуу аралаштырып, бул аралашмага какаону акырындык менен кошуңуз.
3. Аралашмага унду, крахмалды жана бышыруучу унду куюп, камырды кашык менен жакшылап жууруп алыңыз.
4. Андан соң калың камырдын ичине сүт жана май куюп, дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз.
5. Микротолкундуу меш үчүн калыпты алыңыз (айнек болсо жакшы), анын түбүн жана дубалдарын май менен майлап алыңыз.
6. Камырды калыпка салып, тегиздеп, микротолкундуу мешке куюңуз.
7. Бисквитти максималдуу кубаттуулукта болжол менен 3-3,5 мүнөт бышырыңыз.
8. Андан кийин тортту муздатып, 2 торт кылып кылдаттык менен кесүү керек.
9. Каймакты шекер менен жакшылап сабап, каймакты даярдаңыз. Ошондой эле тортторду кыям, кыям, коюлтулган сүт же башка каймак менен майласаңыз болот.
10. Тортту каймак менен майлап, ортосуна банандын же кулпунайдын жука катмарын салсаңыз болот. Пайда болгон тортту муздаткычка 1-2 саат салып коюу үчүн даярдап койсоңуз болот, же дароо кесип, конокторго берсеңиз болот.
