Микротолкундуу меш дээрлик ар бир ашканада бар, бирок көпчүлүгү аны даяр тамакты ысытуу үчүн гана колдонушат. Бирок, аны менен тез жана оригиналдуу бир-эки десерт даярдап алсаңыз болот.
Кургатылган жемиштер менен бышырылган алма
Сага керек болот:
- алма 3-4 даана;
- ар кандай кургатылган жемиштер - мейиз, кургатылган өрүк, кара өрүк - 100 гр.
Кургатылган мөмөлөрдүн үстүнө кайнак суу куюп, алар шишип, жумшак болуп калат (мейиз 30-40 мүнөт, калганы 2-3 саат). Алманын арасынан сабактын капталынан кылдаттык менен алып салыңыз. Муну бычак же чай кашык менен жасаса болот. Аларды микротолкундуу меште колдонууга ылайыктуу идишке салабыз.
Кургатылган жемиштерди майда бөлүктөргө бөлүп, аларга алманы толтуруңуз. Микротолкундуу меште толук кубаттуулукта 5-7 мүнөт бышырабыз. Бышыруу убактысы алманын көлөмүнө жараша болот. Эгерде сиз колуңуздан кургатылган жемиштерди таппасаңыз, анда алма менен балды бышырсаңыз болот - ар бири 1-2 чай кашыктан. ар бир мөмө үчүн.
Быштак пудинги
Сага керек болот:
- быштак - 1/2 таңгак;
- жумуртка - 1 даана;
- кант 1 аш кашык;
- жарма - 1 аш кашык. слайдсыз;
- туз жана ваниллин - бычактын учунда;
- лимон ширеси 2-3 тамчы;
- сироп, кыям, кыям - жасалгалоо үчүн.
Жумуртканы терең идишке уруп, кумшекер менен майдалаңыз. Ага туз, шекер, ваниллин жана лимон ширесин кошуп аралаштырыңыз. Быштакты идишке өткөрүп, текши болгонго чейин аралаштырыңыз. Жарманы куюп, кайрадан жакшылап аралаштырыңыз. Алынган массаны микротолкундуу мешке ылайыктуу бышыруучу табакка (калыптар, лотоктор, идишке) өткөрүп, духовкага салабыз. Биз толук кубаттуулукта 3 мүнөт бышырабыз. Эшикти ачпай, пудингди 2 мүнөткө калтырып, дагы бышырыңыз. Дасторконго чейин кыям менен себелеп коюңуз.
Ысык шоколад
Сага керек болот:
- шекер - 1 аш кашык слайд менен;
- какао порошогу - 2 чай кашык;
- сүт - 200 гр.
Шекер менен какаону аралаштырыңыз, 3 аш кашык кошуңуз. сүт, аралаштырып, 30-45 секундага микротолкундуу мешке салып коюңуз. Аралашма дээрлик кайнап чыгышы керек. Калган сүттү кошуп, аралаштырып, дагы бир жолу ысытыңыз. Өтө ысык кызмат кылыңыз.
