Деңиз макарону - бул кичинекей кезинен бери баарына жакшы тааныш жана даамдуу тамак. Макарон азыктарын флот стилинде бышыруу абдан жөнөкөй, эң негизгиси фарш жана макарон колуңузда болушу керек.
Ал зарыл
- - макарон азыктары - 1 таңгак
- - фарш - 300-400 гр
- - пияз - 2-3 даана.
- - май - 50 гр
- - сыр - 200 гр
- - томат пастасы - 1 аш кашык
- - жашыл
- - Кара мурч
- - туз
Нускамалар
1 кадам
Кастрюлдагы сууну кайнатыңыз, туз кошуп, макарон салыңыз. Даяр болгондо, суюктукту макарон максималдуу идишке таштаңыз.
2-кадам
Пиязды тазалап, майдалап туурайбыз, чоң табада майды ысытып, пиязды бир аз кууруйбуз.
3-кадам
Эттин бир бөлүгүн эт майдалагычтан өткөрүңүз же даяр фарш алыңыз. Фаршты ошол эле табага салыңыз, туз, мурч жана аралаштырыңыз. Томат пастасын кошуп, бышканга чейин кайнатыңыз.
4-кадам
Акырында, казанга даяр макарон азыктарын кошуп, бардыгын аралаштырып, жай отто бир нече мүнөт жаап, капкак менен жаап коюңуз. Сырды майдалап теркадан өткөрүңүз. Кызматтын алдында деңиз макаронун сыр жана майдаланган чөптөр менен себелеп коюңуз.
