Канат жасоо

Канат жасоо
Канат жасоо
Anonim

Тооктун канаттары маринадга жана сиздин каалооңузга жараша мыкты сыра закускасы же өзүнчө ысык тамак болушу мүмкүн.

Канат жасоо
Канат жасоо

Ал зарыл

    • тоок канаттары - 1 кг
    • кургак ак шарап - 1 стакан
    • ачуу кычы - 200 гр
    • бал - 2 аш кашык. кашык
    • карри
    • шарф
    • ун жаңгагы - даамына жараша
    • капталдары бар форма же бышыруу баракчасы
    • майлоо үчүн өсүмдүк майы

Нускамалар

1 кадам

Кургак шараптан, кычыдан, балдан жана татымалдан маринад даярдап, бардык курамдарды эмаль идишине аралаштырыңыз. Үйрөнгөн маринад менен канаттарды куюп, бир күнгө (же жок дегенде бир түнгө) таштаңыз.

2-кадам

Духовканы 220 С чейин ысытып алыңыз. Канаттарын калыпка же майланган бышыруу табакка салыңыз, үстүнө маринад жаап, духовкада 45 мүнөттөй кызарганча бышырыңыз. Кууруу учурунда мезгил-мезгили менен пайда болгон шире менен канаттарды сугарыңыз.

Сунушталууда: