Кыш өтүп кетти, бирок дагы деле жылуулук жокпу? Эрте жаз ар дайым салкын кечтер, суук тийүү жана депрессиялык маанай. Жакшы көргөн адамыңыз (же жакшы досторуңуз) менен кадимки кечти ачуу жыпар жыттуу жылуу шарап менен арылтууга себеп эмеспи? Аны чогуу даярдаңыз, канчалык жөнөкөй болсо, ошончолук көп болот. Ошондо сиздин кечеңиз өзгөчө болуп, баарынын көңүлүн көтөрөт, ал эми шараптын пайдалуу касиеттери иммундук системаны чыңдап, организмди витаминдер менен каныктырып, суук тийүүгө каршы жардам берет.
Ал зарыл
- 1. Кургак кызыл шараптын бөтөлкөсү
- 2. Бал (артыкчылыктуу гүл) - 80 г.
- 3. Корица (жер эмес)
- 4. Гвоздика
- 5. Анис
- 6. Алманын жарымы
- 7. Жарым лимон
- 8. Жарым апельсин
- 9. Бир аз кара өрүк
- 10. Бир ууч Lingonberries же Cranberries
- Рецепт 4 порцияга арналган.
Нускамалар
1 кадам
Апельсин, алма жана лимондун кесиндилерин кесебиз. Эң башкысы, мөмө-жемиштердин даана бөлүгү анча-мынча эмес. Сиз эритилген шарап даярдай турган идишке салыңыз. Эритилген вино ысыкка чыдамдуу айнек казанга аябай сонун бышырылат, бирок кадимки казан бышырат. Мөмөсүн шарапка толтуруңуз. Биз жай отко коёбуз. Жуулган кара өрүктү жана эриген лингонберинди кошуңуз.
2-кадам
Шарап жана мөмө-жемиштер бир аз жылып калдыбы? Андан кийин гвоздика, корица жана анис кошуңуз. Бал эригенче акырын аралаштырыңыз. Баса, жылуу шарапка даяр татымал аралашмасын колдонсоңуз болот. Булар көптөгөн дүкөндөрдө сатылат жана арзан.
3-кадам
Бул кадам эң маанилүү. Сиз шараптын кантип демделип жаткандыгын көрүшүңүз керек. Казанды бир мүнөт калтырбаңыз. Жылытуу керек, бирок эч кандай шартта кайнатпоо керек. Кайнай баштаганда аны өчүрүп салыңыз. Суусундук даяр! Стакандарга куюп (ысыкка чыдамдуу) жана мас абалда ичсе болот.
