Пиво закускасы катары даамдуу жана кытырак нерсе жасоону кааласаңыз, сыр жана кунжут уруктары менен тез таяктарды бышырсаңыз болот.
Ал зарыл
- - 260 гр. ун;
- - 220 гр. Каймак майы;
- - 220 гр. быштак сыр;
- - туз;
- - жумуртка;
- - кунжуттун уруктары жана камыр уруктары.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 175С чейин алдын ала ысытыңыз. Бышырылган баракты бышыруучу кагаз менен жаап коюңуз.
2-кадам
Камырды ундан, майдан, сырдан жана туздан жууруп алабыз. Ал бир тектүү жана ийкемдүү болуп чыгышы керек.
3-кадам
0,6 мм калыңдыгы бар камырды жайып алыңыз.
4-кадам
Биз аны 2 см 11 см өлчөмүндөгү тилкелерге кесип салдык.
5-кадам
Биз тилкелерди бышыруучу табакка жайып, бир аз сабалган жумуртка менен майлап алабыз, ошондо бышыргандан кийин алар алтын түстүү даамдуу болот.
6-кадам
Үстүнө зире жана кунжут уруктарын чачыңыз. Кааласаңыз, бир аз туз салыңыз.
7-кадам
Биз таяктарды мешке 15 мүнөткө жөнөтөбүз - закускасы даяр!
