Күз - ашкабактан тамак жасап, жыпар жыттуу балдын даамын таткан мезгил. Ушул эки пайдалуу өнүмдү бириктирип алсаңыз эмне болот деп ойлонуп көрдүңүз беле? Ашкабак балын жасаганга аракет кылыңыз - боор, өт баштыкчасы, ичеги-карын жана бөйрөк үчүн пайдалуу дарылоочу бальзам, ошондой эле витаминдер жана баалуу заттардын кампасы. Ашкабак балынын даамы - назик, назик, оригиналдуу - ашкабакты манипуляциялоого 5 мүнөт сарптоого туура келет.
Ал зарыл
- - кичинекей тоголок ашкабак;
- - 100-300 г бал;
- - бычак;
- - чоң кашык.
Нускамалар
1 кадам
Ашкабактын үстүнкү бөлүгүн кесип алыңыз, бирок пайда болгон "калпакты" ыргытып жибербеңиз.
2-кадам
Уруктарды жана ашкабак целлюлозасын кашык менен кашык менен алып, пайда болгон идиштин капталдарын бойлой кичинекей жумшак катмар калтырыңыз. (Ашкабактын целлюлозасын башка тамактарга колдонсо болот.)
3-кадам
Ашкабакка бал толтуруп, капкагын жаап коюңуз.
4-кадам
Ашкабак идишине куюп коюу үчүн, балды кеминде бир күн сактаңыз. Бал бир күндө оригиналдуу даамга жана кошумча артыкчылыктарга ээ болот, бирок касиеттерин жогорулатуу үчүн, 2 күндөн 10 күнгө чейин сакталат.
