Гранита - Сицилиянын тамагы. Көпчүлүк бул десертпи же суусундукбу деп талашат. Гранита попсиклдерге окшош, бирок анын түзүлүшү суусундуктарга көбүрөөк байланыштуу. Strawberry Raspberry Granita - бул тоңдурулган же жаңы мөмө-жемиштер жана шекер менен жасалган сергитүүчү жөнөкөй десерт. Ысык күнү, бул даамдуу салкын пайдалуу болот.
Ал зарыл
- Алты порция үчүн:
- - 1 стакан кум шекер;
- - 1 жарым кесе жаңы же тоңдурулган малина
- - 1 1/2 стакан жаңы же тоңдурулган кулпунай
- - 1 аш кашык. бир кашык лимон ширеси.
Нускамалар
1 кадам
Кумшекер порошогун жана лимон ширесин тамак-аш иштетүүчү комбайнга айкалыштырыңыз. 2/3 стакан кайнатылган ысык суу куюп салыңыз. Шекер толугу менен эригенче аралаштырыңыз.
2-кадам
Ашпозчуга кулпунай менен малинаны кошуп, мөмө-жемиш пюресин жасоо үчүн аралаштырыңыз. Кааласаңыз, үрөндөн арылуу үчүн пюрени электен өткөрүп сүрсөңүз болот.
3-кадам
Андан кийин, пюрени тайыз пластик идишке салып, капкагын жаап, тоңдургучка 2 саатка салып коюңуз.
4-кадам
Муздаткычтан идишти алып, музду вилка менен майдалап, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз.
5-кадам
Десертти дагы 2 саатка тоңдуруп, андан кийин процедураны кайталап, 2 саат сайын бир-эки жолу жасаңыз. Натыйжада, мөмө-жемиш массасы майда муз бөлүкчөлөрүнөн турушу керек.
