Milkshake жаштардын кечеси үчүн ажырагыс суусундук. Ошондой эле балдар кечесине же эртең мененки тамакты толук кандуу иче албагандарга ылайыктуу.
Milan Banana Shake
Сага керек болот:
- сүт - 1 аш кашык;
- балмуздактын куну - 100 г;
- банан 1-2 даана;
- ванилин канты.
Банандын кабыгын сыйрып алыңыз (эгер өтө чоң болсо, бирөө жетиштүү), кубиктерге бөлүп, аралаштыргыч (миксер, картошка майдалагыч) менен туурайсыз. Ага балмуздак, сүт жана ванилин шекерин кошуп, 2-3 мүнөт сабаңыз. Бетинде күчтүү көбүк пайда болушу керек. Даяр коктейлди узун бокалдарга куюп, кызмат кылыңыз.
Шоколад коктейли
Сага керек болот:
- какао - 5 аш кашык;
- шекер - 100 г;
- каймак 20% - 3 аш кашык;
- сүт - 1 л.
Кастрюлга какаону шекер менен аралаштырып, каймак кошуп аралаштырасыз. Жай отто тынымсыз аралаштырып, алынган аралашманы кайнатыңыз. Жука агымга 1, 5 стакан сүттү куюп, тоскоолдук кылууну токтотпостон. Алынган коктейль көлөмүнүн болжол менен 1/2 бөлүгүнө көз айнекке куюлат. Калган сүттү этияттык менен кошуңуз. Сизде эки катмарлуу коктейль болушу керек. Кааласаңыз, жалбыз жалбырагы же майдаланган шоколад менен кооздоп койсоңуз болот. Алар саман аркылуу ушундай коктейлди ичишет.
Vanilla milkshake
Бир кызмат үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
- сүт - 200 г;
- балмуздак (ванилин, шоколад, жемиш) - 2 аш кашык;
- ванилин - 1/6 чай кашык;
- татымына жараша шекер.
Блендер идишине сүттү куюп, балмуздак кошуп, толук кубаттуулукта 3 мүнөттөй чаап алыңыз. Ванилинди кошуп (ванилин канты көбүрөөк керек), даамын татып, керек болсо кумшекерди кошуп, дагы 2-3 мүнөт уруп коюңуз. Коктейлди стакандарга куюп беребиз.
