Кебектин пайдасы жөнүндө буга чейин да көп айтылган жана жазылган. Бирок бир нече адам кебекти кандайча тынымсыз жей турганыңызды элестетишет. Кызык - жетишсе болот. Жана бул өтө пайдалуу гана эмес, ошондой эле абдан даамдуу болушу мүмкүн.
Кебектин пайдасы
Кебек була. Буланын негизги пайдалуу касиеттери:
- аз калориялуу;
- узак убакытка чейин токчулук сезими;
- зат алмашууну нормалдаштырат;
- организмди токсиндерден жана токсиндерден тазалоого жардам берет.
Жашылча буласы биздин рациондо сөзсүз болушу керек. Албетте, буу кебегин жесеңиз болот, бирок бул, жок дегенде, анчалык даамдуу эмес. Жана башка тамактарга кебек кошсоңуз болот. Ошентип, сиз аларды аз азыктандырып, ден-соолукка пайдалуу кыласыз.
Кебектин рецепттери
Ошентип, бул жерде кебек тамактарынын бир нече жөнөкөй рецептери келтирилген. Баштайлы даамдуу печенье менен. Тамак бышыруу үчүн сизге 300 грамм оролгон сулу, бир-эки банан, бир нече мейиз, эки аш кашык кебек, бир тооктун жумурткасы, бир аз туз жана кокос кабыгы керек болот.
Даярдалган сулу, кокос кабыгы, мейиз, кебек жана майдаланган банандарды аралашмага аралаштырыңыз. Андан кийин туз жана шекерди кошуп, камырды бир кылка болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз, андан кийин жумуртканы кошуп, кайрадан аралаштырыңыз. Пайда болгон камырдын ичинен таза жалпак токочторду калыпка салып, жакшы ысытылган духовкага бышырыңыз.
Эртең мененки коктейль сыяктуу кебек кошулган суусундуктарды да даярдай аласыз. Аны даярдоо үчүн бир стакан айран, бир-эки аш кашык кебек, 50 грамм быштак, бир аз бал жана татымына жараша мөмө-жемиш керек. Эгер коктейлге мөмө-жемиштерди кошууну чечсеңиз, анда аларды жууп, тазалап, блендерде майдалап кесүү керек. Кебекти айран жана быштак менен аралаштырып, майдаланган жемиштер менен балды кошуп, баарын кайрадан блендерде уруп, кызмат кылыңыз.
Ошондой эле, жакындарыңызды бууга бышырылган фаршталган тоок эти менен таң калтырсаңыз болот. Бышыруу үчүн сизге 500 грамм фарш, татымына жараша чөптөр, жарым стакан бууга бышырылган күрүч, жумуртка жана жарым стакан кебек керек болот. Күрүчтү жарым бышканга чейин кайнатып, чөптөрдү майдалап, калган бөлүктөр менен аралаштырыңыз. Андан кийин фрикаделькаларды түзүп, аларды кебекке ороп коюңуз. Фрикадельдерди эки эсе казанга салып, жарым сааттай бышырыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
