Кара түнкү көл - бул дары-дармек өсүмдүгү, анын мөмөлөрү быша элек кезде катуу ууланууну жаратат. Түнкү көлөкө көптөгөн ооруларга жардам берет, бирок аны этияттык менен колдонуу керек.
Кара түнкү көлөкө (воронка / карга, кадимки түнкү көлөкө) - майда, кара, тоголок жемиштери бар бир жылдык өсүмдүк. Өсүмдүк Solanaceae үй бүлөсүнө таандык. Бул өсүмдүктүн мөмөлөрү августтан октябрга чейин, жалбырактары менен чөптөр июлдан сентябрга чейин жыйналат.
Кара түнкү мөмөлөр жагымсыз жытка жана таттуу-кычкыл даамга ээ. Туура кургатканда өсүмдүктүн мөмөлөрү, чөптөрү, гүлдөрү жана жалбырактары сегиз жылга чейин сакталат. Ошондой эле, түнкү жемиштерди тоңдуруп сактоого болот.
Түнкү көл Америкада, Австралияда, Украинада, ошондой эле Россияда өсөт. Бакчаларда жана бакчаларда ал отоо чөп деп эсептелет. Бул өсүмдүктү табуу кыйын болбойт - түнкү суу көбүнчө суу сактагычтардын жээгинде, талааларда, сайларда өсөт.
Кара өсүмдүктөн тышкары, бул өсүмдүктүн дагы башка түрлөрү бар, мисалы: кызыл түнкү көлөкө (ачуу таттуу), сары түстөгү түн, тикендүү түнкү көлөкө.
Кара түнкү көлөкөнүн пайдалуу касиеттери
Бул шыпаа мөмөсүндө С витамини, кальций, магний, шекер, марганец, ошондой эле танниндер жана каротин бар. Түнкү жаңы ичүүчү ич алдыруучу жана митеге каршы каражат катары колдонулат.
Ошондой эле, түнкү кара түстөгү оору жана спазмды басат, сезгенүүгө каршы, ысытманы басуучу, холеретикалык жана диуретикалык таасирлерге ээ. Бул өсүмдүктүн мөмөлөрү кан басымдын жогорулашына, ашказан-ичеги-карын ооруларына жана нерв системасынын ооруларына жардам берет.
Кара түнкү зыян
Түнкү мөмө жемиштерин жегенде өтө этият жана бышкан гана болушу керек. Бул өсүмдүктүн быша элек мөмө-жемиштери жана жалбырактары уулуу жана катуу ууланууну жаратышы мүмкүн, айрыкча көп убакытка чейин колдонсо.
Түнкү кара түстө уулануунун негизги белгилери:
- ич өтүү,
- кусуу
- конвульсиялар
- баш айлануу,
- көрүүнүн начарлашы.
Түнкү кара түстө ууланган учурда тезинен медициналык жардамга кайрылууңуз керек! Эгерде бала түнкү мөмөнү жеген болсо, бирок уулануунун белгилери байкалбаса, анда балага таза суу берип, тез арада дарыгерге кайрылуу керек. Эгерде адистерден жардам сурап кайрылуу мүмкүн болбосо, балага кусуп, андан кийин ага суу берүү сунушталат.
Каршы көрсөтмөлөр
Бул кооптуу дары чөптү балдар, эмизген аялдар, ошондой эле кош бойлуулук учурунда ичүүгө тыюу салынат.
Түнкү көлөкө төмөнкү учурларда катуу чөгөт:
- диарея менен,
- аллергияга жакын болуу,
- төмөн кан басымы (гипотония),
- катуу боор оорусу,
- метеоризм.
Түнкү көлөкө элдик медицинада
Өсүмдүк элдик медицинада көптөгөн ооруларга колдонулат. Кара түнкү көлөкө төмөнкү ооруларга жардам берет:
- экзема,
- ангина,
- гипертония,
- геморрой,
- энтероколит,
- жугуштуу оорулар (вирустук жана бактериялык),
- нерв кыжырдануусун жогорулатуу,
- заара чыгаруу органдарынын оорулары,
- боор жана өттүн оорулары,
- дем алуу органдарынын оорулары,
- талма,
- ревматизм,
- тамчы,
- анорексия,
- шишик
- ич катуу,
- конъюнктивит,
- стоматит,
- ликен,
- псориаз.
Түнкү кара түстү туура колдонсо, кан тамырларды кеңейтет, ооз көңдөйүнүн сезгенүүсүн, бронхитти жана бронхиалдык астманы кетирет. Күн сайын 5 г бышкан дары-дармек мөмөсүн жеп жүрсөңүз, атеросклероз менен түнкүсүн кан тамырларды тазалоого жардам берет.
Денеде жаралар, жаралар жана ириңдер пайда болсо, түнкү лосьондор өсүмдүктүн антисептикалык касиетинин жардамы менен тез айыгат. Түнкү отко кошулган ванна бөлмөсү скитикалык, неврит, радикулит, подагра ооруларын жеңүүгө жардам берет. Кээ бир учурларда, лейкемияга кара түнкүсүн ичишет.
Дары-дармек үчүн түнкү түстөн кайнатмалар, ширелер, настойкалар, майлар жасалат. Бирок, кара түнкү түстөгү дары-дармектерди дарыгерлердин кеңешисиз кабыл алуу өтө эле жагымсыз. Дарылоодо оң натыйжага жетүү жана ууланууну жаратпоо үчүн тажрыйбалуу адис гана ушул же башка элдик каражатты ичүүнүн так дозасын дайындай алат.
Түнкү көлөкө менен элдик рецепттер
- Кара түнкү түстөн заара чыгаруучу тундурма жасоо үчүн эки чай кашык гүлдү эки стакан кайнак суу куюп, эки саат демдешиңиз керек. Бул каражатты тамактануудан жарым саат мурун, аш кашыктан алыңыз.
- Ангинада алардын түнкү суусундугунун ширеси жардам берет. Ал үчүн бышкан мөмөлөрдү эт майдалагычтан өткөрүп, сыгып алуу керек. Андан кийин 6 ст. Пайда болгон ширенин аш кашыгын бир литр жылуу сууга эритип, жарым саат демдеңиз. Пайда болгон продукцияны күнүнө 3-5 жолу чайкап туруу керек.
- Ири жараларга, жараларга жана экземага түнкү жалбырактардын куюлушунан чыккан лосьондор жардам берет. Бул 4 аш кашык талап кылат. Бир литр кайнак суу менен кургак жалбырактардын аш кашыгын куюп, төрт сааттай туруңуз. Продукция куюлганда, ага пахта кебезин нымдап, ооруган жерге 10-15 мүнөткө чейин сүртүү керек.
- Ашказан жана ичеги-карын оорулары үчүн түнкү жалбырактардан, 1 аш кашыктан тундурма ичүү сунушталат. кашык тамактануудан жарым саат мурун. Инфузия төмөнкүдөй жол менен даярдалат: төрт чай кашык жалбырактарга үч стакан кайнак суу куюлуп, эки саат бою талап кылынат.
- Денени жашартууга жана рак илдетинен сактоого жардам берген кара тунгуюктан айыктыруучу суусундукту даярдоо үчүн сизге 2,5 кг түнкү мөмөлөр, бир литр таза ичүүчү суу жана 0,5 литр суюк бал керек. Бышкан таза түнкү жемиштер эт майдалагычтан өткөрүп, сыгып алынат. Андан соң алынган түнкү түстөгү ширеге бал жана суу кошулат. Аралашма жакшы аралаштырылып, стерилденген идиштерге (айнек идиштер, бөтөлкөлөр) куюлат. Өнүмдү караңгы, салкын жерде сактоо керек, эртең менен 1 аш кашыктан ичип алыңыз. ач карынга кашык. Ошондой эле, бул суусундукту вирустук инфекцияларга колдонсо болот.
- Кара түнкү көлөкөнү суук тийгенде колдонсо болот. Ал үчүн түнкүсүн жалбырактарды эт майдалагычтан өткөрүп, ширесин сыгып, мурундун мурунуна эки тамчыдан көмүү керек.
- Жөтөлгөндө, 10 г түнкү көл чөптү эки стакан кайнак суу куюп, жарым саатка тыныктырып коюу керек. Тундурманы 1/2 чай кашык бал кошуп, күнүнө эки жолу жылуу ичүү керек.
- Уйкусуздуктан арылуу үчүн 4 аш кашыкты аралаштыруу керек. түнкү жемиш ширеси жана 2 аш кашык кашык. кашык жылуу кайнатылган суу. Мындай каражатты күнүнө эки жолу, эки аш кашыктан ичүү керек.
- Эгерде нерв системасынын оорулары бар болсо, анда түнкү тамакка күн сайын 5 бышкан жаңы мөмө-жемиш жеп туруу сунушталат.
- Жокчулуктан кара түнкү чөптөн лосьондор жасай аласыз. Ал үчүн төрт чай кашык кургак майдаланган чийки затты алып, эки стакан кайнак суу куюңуз. Аспап 5 саат бою талап кылынат, андан кийин аны чыпкалап, ак пахтадан жасалган чүпүрөк, марля же пахтадан жастык менен нымдап, күнүнө бир нече жолу жабыркаган жерлерди дарылоо керек. Ошондой эле, бул инфузияны компресстер үчүн колдонсо болот.
Маанилүү: элдик каражаттарды колдонуудан мурун, доктурга кайрылуу керек.
Тамак жасоодо түнкү көлөкө
Түнкү көлчүктүн мөмөлөрү бышып жетилгенде гана жейт (кара мөмөлөр), жашыл түнкү көлөкө уулуу. Кышка таттуу даярдыктар жемиштерден даярдалат, мисалы, кыям. Ошондой эле, түнкү кара түстө желе жасоого же бышырууга толтуруу катары колдонууга болот.
Түнкү көлөкөнү кулинардык максаттарда колдонуудан мурун, мөмөлөрдүн жагымсыз жытынан арылуу үчүн мөмөлөрдү кайнак суу менен күйгүзүү сунушталат.
Түнкү түстөгү кыямдын рецеби
Түнкү кыямдын вареньеси үчүн сизге үч стакан суу, бир килограмм жууп, күйгүзүлгөн түнкү мөмө-жемиштер жана бир килограмм шекер керек. Бардык ингредиенттер эмаль казанга аралаштырылып, жай отто бышырылат. Түнкү көлөкө жумшак болгондо, кыям даяр болот. Андан кийин, кыям муздап, стерилденген сактоочу идиштерге куюлат.
