Чийки тамак-аш диета - бул тамакты чийки тамактануунун жолу. Демек, чийки фудистти түшүнүүдө "варенье" сөзү шарттуу мааниге ээ, анткени азыктар бышыруу процессинен өтпөйт.
Ал зарыл
- - мөмө-жемиштер;
- - бал.
Нускамалар
1 кадам
Жалпы сунуштар.
- Жаңы бышкан жемиштер, мөмөлөр, суу менен чайкаңыз.
- Кургак.
- Чоң мөмөлөрдү майда бөлүкчөлөргө бөлүңүз, сүртүп же пюре кылыңыз.
- Бал менен жаап коюңуз.
2-кадам
Жемишсиз рецепттер.
Каакымдан кыям.
- Жаш каакымдын гүлдөрүн туздалган муздак сууга жарым сааттай салып коюңуз (ачуусун кетирүү үчүн).
- Кургак.
- Лимонду кабык менен майда бөлүктөргө бөлүңүз.
- Ингредиенттердин үстүнө бал куюңуз.
- корица / гвоздика кошуңуз (милдеттүү эмес).
Ашкабактан жасалган кыям.
- Тазаланган ашкабакты теркадан өткөрүп алыңыз.
- Майда тууралган лимонду кошуңуз (кабык менен болушу мүмкүн).
- Ингредиенттердин үстүнө бал куюңуз.
- Даамы үчүн корица кошулган көлөкө (милдеттүү эмес).
3-кадам
Узак мөөнөткө сактоо үчүн, караңгы жана салкын жерге коюңуз.