Мүмкүн, көптөгөн адамдар шарлотту кантип бышырууну билишет. Адатта, шарлот алмадан жасалып, духовкада бышырылат, бирок бул процессти тезирээк жасоого жана микротолкундуу мешти бышырууга эч нерсе тоскоол болбойт. Негизи, бул эч кандай кыйынчылыктарды алып келбейт. Бул жерде оригиналдуу рецепттердин бири келтирилген.
Ал зарыл
-
- • беш жаңы банан;
- • элүү грамм жаңгак;
- • эки тооктун жумурткасы;
- • бир стакан ун;
- • май (150 грамм);
- • кум шекер (татымына жараша);
- • бышыруучу порошок пакети;
- • эки аш кашык сүт.
Нускамалар
1 кадам
Кастрюляны алып, ага 150 грамм сары май эриңиз (бул пакеттин 2/3 бөлүгү).
2-кадам
Өзүнчө идишке кумшекер менен эритилген майды аралаштырыңыз.
3-кадам
Өзүнчө идишке эки жумуртканы сабап, майдаланган жумуртканы майга жана кум шекер аралашмасына кошуңуз.
4-кадам
Сүттү бир аз ысытыңыз.
5-кадам
Андан кийин, жогорудагы ингредиенттер салынган идишке жылуу сүттү куюп, бир мүшөк порошок, эки жүз грамм стакан унду, бир аз туз салыңыз.
6-кадам
Камырга болжол менен эки аш кашык какао порошогун кошуу жакшы. Белгилүү болгондой, печенье микротолкундуу меште кызарбайт, ошондуктан пирог анчалык деле табиттүү көрүнбөйт. Какаону кошуп койсоңуз, бардыгы өзгөрүлүп, жагымдуу шоколаддын даамы кепилденет.
7-кадам
Камырды жакшылап аралаштырыңыз. Эч кандай шишиктер болбошу керек.
8-кадам
Төрт бананды кабыгынан тазалап, кичинекей бөлүктөргө бөлүп, жаңгактын данектерин майдалап кесип алыңыз. Камырдын ичине эки тилим бананды жана жаңгактын кесиндилерин куюңуз. Банандын ордуна каалаган жемишти колдонсо болот. Шарлоттун өзгөчөлүгү ушул. Шарлоттогу алма бир аз кадимкидей көрүнөт, бирок тропикалык жана экзотикалык жемиштер ага оригинал берет. Баса, мөмөнүн бир түрүн кошуунун кажети жок, аралашма даярдап, анын негизинде шарлотт жасасаңыз болот.
9-кадам
Бардык кошулган ингредиенттерди дагы бир жолу аралаштырыңыз, бирок өтө көп эмес, болбосо камыр катуу болуп калат.
10-кадам
Микротолкундуу идишти алып, ичин май менен майлап, камырды толтургучтар менен куюңуз.
11-кадам
Идишти микротолкундуу мешке салып, убакытты 10 мүнөткө коюп, кубаттуулугун 80% га коюңуз.
12-кадам
Шарлотт бышырылгандан кийин, аны меште беш мүнөттөй кармаңыз, андан кийин алып салыңыз.
13-кадам
Пирогду муздатып, чоң, сулуу табакка өткөрүп, банандын кесиндилерин кооздоп, кумшекер себелеп коюңуз.
