Тилекке каршы, жаңы эле сатып алган сүтүңүз ачуу болуп калат. Аны куюп койсоңуз өкүнүчтүү, ар дайым бир нерсе бышыргыңыз келет. Бул жерде кычкыл сүткө негизделген тез жана жеңил рецепт жардамга келет.
Ал зарыл
- - кычкыл сүт 1 стакан
- - жумуртка 3 даана
- - кум шекер 1 стакан
- - чай кашык сода 1 чай кашык
- - ун 3 стакан
- - сиздин табитиңизге жараша жемиштер
- - күн карама майы
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы шекер менен аралаштырып, жакшылап сабаңыз. Кантты канчалык эриткенге аракет кылышыбыз керек.
2-кадам
Жумурткага шекер кошулган кычкыл сүттү кошуңуз. Баарын бир калыпка чейин аралаштырыңыз.
3-кадам
Андан кийин бул аралашмага ун жана сода кошуңуз. Сода жана унду камырга кошуудан мурун бири-бири менен жакшылап аралаштыруу керек. Баарын кылдаттык менен аралаштырыңыз. Камырдын консистенциясы коюу каймакка окшош болушу керек.
4-кадам
Даяр болгон форманын түбүн өсүмдүк майы менен майлап, даяр болгон жемиштерди ошол жерге коюңуз. Бардык камырды жемиштерибизге куюп беребиз. Сиз ар кандай жемиштерди (алма, алмурут, банан, жүзүм, шабдалы, виктория, карагат, алча) колдоно аласыз. Бул ар кандай мөмө-жемиштерди толтуруу менен даамдуу болот.
5-кадам
Идишибизди 180 градуска чейин ысытылган мешке жөнөтөбүз. Биз 30-35 мүнөт күтүп жатабыз. Биздин тамактын даярдыгын сөзсүз текшерип алыңыз.