Коноктордун күтүлбөгөн жерден келиши күтүлбөгөн жерден болушу мүмкүн. Мындай учурларда, тезирээк дарылоонун рецеби ыңгайлуу болот. Мисалы, пита струдели. Ал абдан тез даярданат жана конокторду кубандырат. Струдель кытырак май кабыгы жана алма-жаңгактын өтө назик толтурмасы менен жасалган.
Ал зарыл
- - жука пита наны - 1 даана.
- - алма - 5 даана.
- - жаңгак - 50 гр
- - май - 50 гр
- - шекер - 3 аш кашык. l.
Нускамалар
1 кадам
Алманы жакшылап жууңуз. Аларды кабыгынан тазалаңыз. Алманы кичинекей кубиктерге же бөлүктөргө бөлүңүз.
2-кадам
Табаны орточо отко коюп, ага кесилген алмаларды токтоосуз салып коюңуз. Табаны майлоонун кажети жок. Алманы үч аш кашык шекер менен себелеп коюңуз.
3-кадам
Алманы кайнатуу үчүн калтырыңыз. Азырынча жаңгакты чайкаңыз, алардан бөлүктөрдү алып салыңыз. Жаңгактарды майдалап туурап алыңыз.
4-кадам
Алма жумшак болуп, алардан чыккан шире бууланып баштаганда, табанын астындагы отту өчүрүңүз. Пита нанын дасторконго жайыңыз. Пита нанын бетин май менен жакшы каптаңыз.
5-кадам
Жаңгактарды жана бышырылган алмаларды пита нанынын үстүнө коюңуз. Аларды шейшептин бетине тегиз жайып, беш сантиметрдей бош чеке калтырыңыз.
6-кадам
Пита нанын акырын түрмөк түрүндө түрүп алыңыз. Струделди май менен сүртүп, бышыруучу табакка коюңуз. Духовканы 180С чейин алдын ала ысытыңыз. Рулет бардык жагынан кызарганча бышырыңыз.
7-кадам
Пайда болгон струделди дагы майлап, муздатыңыз. Муздаган түрмөктү бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз. Гарнир үчүн струделге кумшекер упасын чачсаңыз болот.
