Көптөгөн кондитердик рецептер ингредиенттердин бири катары ванилин экстрактын камтыйт. Бирок, тилекке каршы, аны бардык дүкөндөрдөн таба албайсыз. Бирок буга байланыштуу рецепттерден баш тартуунун кажети жок, анткени экстрактты каалаган көлөмдө өзүңүз даярдай аласыз.
Ал зарыл
- - жогорку сапаттагы арак;
- - ваниль бүртүкчөлөрү.
Нускамалар
1 кадам
Бул рецепт үчүн ингредиенттердин саны ванилдин экстрактынын керектүү көлөмүнө жараша болот. Балким, сизге бир гана бөтөлкө жыпар жыттуу настойка керек болушу мүмкүн, же узак убакытка чейин камдап алгыңыз келиши мүмкүн, анткени настойка узак сактоодон начарлабайт, тескерисинче, байып, жыпар жыттуу болуп калат.
2-кадам
Биз болжол менен 100 мл бөтөлкөлөрдү жана ванилин бүртүкчөлөрүн алып жатабыз.
3-кадам
Ар бир ванилин бакчасын экиге бөлүп, жарымын узунунан кесип алыңыз.
4-кадам
Ваниландын 4-6 бутагын бөтөлкөгө салып, аны аракка толтуруңуз (бөтөлкөнүн көлөмү канчалык чоң болсо, ошончолук ванилинди кошуш керек).
5-кадам
Бөтөлкөлөрдү караңгы жерде жок дегенде 6 жумага чыгарып, анда-санда чайкап турабыз.