Смути - бул сүт, балмуздак, шире же йогурт кошулган жаңы жемиштерден, мөмө-жемиштерден же жашылчалардан блендерде жасалган суусундук. Смузи жасаган кезде музду кошуп коюу сейрек көрүнүш эмес. Бул даамдуу, бирок ошол эле учурда пайдалуу суусундукту пайдалуу тамактанууну жактагандар абдан жакшы көрүшөт. Кантип смузи жасайм? Мына ушул укмуштуудай даамдуу жана пайдалуу десерттин айрым рецепттери.
Банан Raspberry Smoothie
Блендерде кабыгынан тазаланган бананды, бир стакан бышкан же тоңдурулган малинаны жана жарым стакан муздак, аз-орто майлуу сүттү аралаштырыңыз. Кааласаңыз, бир чай кашык табигый бал кошуңуз.
Citrus smoothie
Отурган үч мандаринди жана бир бананды сыйрып алыңыз. Идишке бир стакан ичүүчү йогуртту куюңуз (жакшысы цитрус даамы бар), мандарин жана бананды кошуңуз. Блендер менен жакшылап аралаштырыңыз.
Smoothie "Fruit and Grain"
Аралаштыруучу идишке бир аш кашык быштак, үч-төрт идиш өрүк же башка жемиштерди, бир аш кашык буудай үрөнүн салыңыз. Мазмунду бир стакан сүткө куюп, бардыгын блендер менен аралаштырыңыз.
Red Smoothie
Бир идишке бир помидорду (терисинен жакшысы) жана эки кичинекей сельдерей сабагын салып, аларды блендерге туурайсыз. Жарым стакан сабиз ширесин целлюлоза менен, бир стакан кызылча ширесинин үчтөн бир бөлүгүн идиштин курамына куюп, аларды он беш секунд блендер менен аралаштырыңыз. Дасторкон алдында бир аз муз кошуңуз.
Сельдерей менен банан алмурут смузи
Эки бананды жана эки алмурутту сыйрып, алмуруттагы өзөктөрдү алып салыңыз. Тазаланган банандарды, алмуруттарды жана сельдерейдин кичинекей бутагын бир стакан суу менен айкалыштырыңыз.
Эртең мененки тамак
Блендерге жети даана жаңы же тоңдурулган кулпунайды, жарым бананды, эки аш кашык овсянка, жүз элүү миллилитр айранды аралаштырыңыз. Каалоосу боюнча смузи 1 чай кашык бал менен таттуу кылат. Даярдап жатканда ар кандай майдаланган жаңгактар менен кооздоңуз.
