Бадам - жаңгактын эң популярдуу түрлөрүнүн бири. Бул бышырууда негизги тамактарды, салаттарды жана айрыкча десерттерди даярдоо үчүн колдонулат. Бадам майы көптөгөн косметикалык каражаттардын курамдык бөлүгү.
Бадамдын үрөнү өзү жаңгактын жалпы салмагынын болжол менен 30-40% ын алат. Кабык бадамды жарыктын жана кычкылтектин таасиринен коргойт, бул бадамдын пайдалуу касиеттерине терс таасирин тийгизет. Демек, кабыгы тазаланган жаңгак канчалык көп сакталса, анын курамында ар кандай витаминдер жана пайдалуу заттар аз болот.
Оң жана терс жактары
Бадамдын уникалдуу химиялык курамы бар. Бул жаңгактын курамында ар кандай май кислоталары жана каныкпаган майлар бар, В жана Е топторундагы көптөгөн витаминдер Бадам минералдарга бай - курамында жез, фосфор, темир жана калий туздары бар. Ошондой эле, бул продукт белокторго жана углеводдорго бай, ал эми калориясы 100 гга 645 ккал түзөт. Ошондуктан, фигураны кылдаттык менен ээрчип жүргөндөр үчүн бадам менен көп жүрбөшүңүз керек. Ашказанга сиңирүү бир топ кыйын, андыктан ашказанды чоң порциядагы жаңгак менен жүктөө сунушталбайт.
Бадамды орточо, эстүү колдонуу гастритти, ашказан жараларын жана башка ичеги-карын ооруларын дарылоого жардам берет. Ошондой эле, дарыгериңиз менен кеңешкенден кийин, өт баштык ооруларын тезирээк дарылоо үчүн бадамды колдонсоңуз болот.
Бул жаңгак ар тараптуу жөтөлгө каршы дары катары белгилүү. Мындан тышкары, окумуштуулар бадамдын нервдик жана жүрөк-кан тамыр системаларынын бузулушунда натыйжалуу жалпы тоник катары дарылык касиетин белгилешет (бирок жүрөк кагышынан жапа чеккен адамдарга өтө этияттык менен мамиле кылуу керек). Фосфордун жогорку курамы бадамды интеллектуалдык иш менен алектенген адамдар үчүн пайдалуу кылат.
Бадам майы - эң популярдуу жумшартуучу заттардын бири. Косметологияда кеңири колдонулат, ар кандай маскаларга, кремдерге, лосьондорго, гельдерге жана шампундарга кошулат.
Бир нече "бадам" рецепттери
Бадам майы чачты азыктандырууга, бекемдөөгө, өсүшүн тездетүүгө жана сырткы көрүнүшүн жакшыртууга жардам берет. Эки чай кашык майды чачтын тамырына сүйкөп, баштын терисине жай массаж жасап, андан кийин майды чачтын бүткүл узундугуна жайып жайыңыз. Ыңгайлуу болуш үчүн, чачыңызды алдын ала бир аз нымдап алсаңыз болот. Майлуу чач үчүн, бул процедураны шампунь жуугандан болжол менен жарым саат мурун, кургак чач үчүн, жуугандан кийин дароо жасоо сунушталат.
Бадам майын кутикулага жана тырмак пластинасына такай колдонуу тырмактардын өсүшүн тездетүүгө, сырткы көрүнүшүн жакшыртууга жана тырмактын айланасындагы терини иретке келтирүүгө жардам берет. Майды өтө кылдаттык менен сүртүп, назик териге зыян келтирбеңиз.
Бырышка каршы натыйжалуу дарылоо үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз:
- бадам майы - 2 чай кашык;
- сарысы - 1 даана;
- бал - 2 чай кашык.
Бал менен сарысын эзип, аралашмага бадам майын кошуңуз. Масканы тазаланган териге 15-20 мүнөт колдонуу керек. Колдонуудан мурун бал же бадамга аллергия жок экениңизди текшериңиз.
