Арпа жармасы витаминдердин жана минералдардын уникалдуу кампасы, алардын курамында организмге керектүү көптөгөн заттар бар. Арпанын боткосу сүттө эң даамдуу. Эгерде сиз диета кармасаңыз, анда сууга кайнатсаңыз болот.
Ал зарыл
- - арпа жармасы 1 аш кашык;
- - сүт 2 аш кашык;
- - суу 2 аш кашык;
- - татымына жараша шекер (3 аш кашык кошом);
- - туз 1 чай кашык
Нускамалар
1 кадам
Арпаны тунук болгонго чейин жууйбуз. Суу менен толтуруп, кичинекей отко коюңуз.
2-кадам
Суу дээрлик кайнап бүткөндөн кийин, ага сүт кошуңуз. Туз, татымына жараша шекер кошуңуз. Жай отто бышырыңыз.
3-кадам
Сүт бышып бүтө элек кезде боткону мештен алып салганыңыз оң. Башкача айтканда, сүт боткодон 1-2 сантиметр жогору көрүнүп турушу керек. Биз он-жыйырма мүнөткө чейин жабык капкактын астында кетебиз.
4-кадам
Арпа боткосун бышыруунун дагы бир варианты, бул аз күч жана убакытты талап кылат. Multicooker.
Эртең мененки тамакты мультиваркада даярдоо абдан ыңгайлуу, жок дегенде мен үчүн. Жарманы жууп, идишке салабыз.
Суу жана сүт менен толтуруңуз. Туз, керек болсо шекер кошуп коюңуз. Биз каалаган бышыруу функциясын орнотуп алдык (менде сүт боткосу бар, сизде жарма же жөн эле ботко болот) жана кечигип баштоого коёбуз.
Кечигип баштоо - бул ботко бышып баштай турган убакыт.
Эртең менен арпадан жасалган даамдуу ботко даяр болот.
5-кадам
Даяр болгон боткого каалаган мөмө-жемиштерди кошсо болот. Менин сүйүктүү кошумчаларым: алма, банан, кулпунай.
