Камырдын жакшы сырлары

Камырдын жакшы сырлары
Камырдын жакшы сырлары

Мазмуну:

Anonim

Камырларын үлпүлдөп, жумшак кылуу үчүн канча үй кожойкелери кыйналышат. Көрсө, муну жасоо анчалык деле кыйын эмес, болгону бир нече кеңешти билүү керек.

Камырдын жакшы сырлары
Камырдын жакшы сырлары

Нускамалар

1 кадам

Унду электен өткөрүүгө эч качан көңүл бөлбөшүңүз керек, андыктан ал мүмкүн болгон таштандылардан тазаланбастан, кычкылтек менен каныктырылып, камыр келечекте абага айланат.

2-кадам

Суу ачыткы камырга жылуу болгондо гана кошулушу керек. Ошентип, ал тезирээк көтөрүлүп, жалпысынан жумшак болуп калат.

3-кадам

Сууну жарым-жартылай газдалган суюлтууга болот.

4-кадам

Суудан башка бардык ингредиенттер бөлмө температурасында болушу керек.

5-кадам

Жумшак жана үлпүлдөгөн камырдын курамында ар дайым май көп болгондуктан, толук майлуу сүттү тандап, майды аябаңыз.

6-кадам

Кургак ачыткыны тандабаңыз, алар анча активдүү эмес.

7-кадам

Камыр жакшы көтөрүлүп кетиши үчүн, ар дайым жылуу жерге коюңуз, терезеге, күндүн нуру тийип турган жерге койсоңуз жакшы болот.

Сунушталууда:

Таттуу куурулган кондитердик камырдын рецеби

Таттуу куурулган кондитердик камырдын рецеби

Кээде өзүңүздү таттуу куурулган торттор менен сыйласаңыз болот. Көп учурда муну жасоого болбойт, анткени тамак калориялуу болот. Майлуулугу төмөн быштак камыры, мөмө-жемиштер, мөмө-жемиштер жана кагаз сүлгү анын жеңил болушуна жардам берет. Быштак камырдан жасалган пирогдор Быштак камырынан жапжаш жана жумшак пирогдор жасалат

Жакшы ачыткы камырынын сырлары

Жакшы ачыткы камырынын сырлары

Интернет булактарында жана кулинардык журналдарда бышырылган даамдуу тамактардын ар кандай рецепттери толтура. Алардын артынан булочка жана пирогдор пушистый болушу керек. Эми компоненттер көрсөтмөгө ылайык кошулуп, духовка иретте, бирок эмнегедир камыр көтөрүлбөйт же бышырылбайт

Үйдө варениктерди бышыруу: камырдын рецеби

Үйдө варениктерди бышыруу: камырдын рецеби

Ар бир үй кожойкесинде варениктердин, ошондой эле аларга камырдын өз рецеби бар - сууда ийкемдүү, сүттө жумшак, айрандагы жумшак, жумшак крем жана башкалар. Бирок булардын бардыгын бириктирген бир касиет бар - камыр болушу керек варениктин формасын сактап калуу үчүн ийкемдүү жана бышырганда үзүлбөйт

Пасханы кайнатылган сарысы менен бышырбай кантип бышырса болот? Пасханы жакшы өткөрүүнүн сырлары

Пасханы кайнатылган сарысы менен бышырбай кантип бышырса болот? Пасханы жакшы өткөрүүнүн сырлары

Популярдуу ишеним үйдө Пасха майрамы менен байланыштуу: эгерде ал ийгиликтүү болгон болсо, анда үйдө баары коопсуз болот деп ишенишкен. Илгертен бери үй кожойкелери анын даярдыгы үчүн мыкты азыктарын аяшкан эмес. Ал эми Пасханы бышыруунун сырлары укумдан-тукумга өтүп келген

Дарак жасаганды үйрөнүү. Камырдын рецеби, тамак жасоонун сырлары

Дарак жасаганды үйрөнүү. Камырдын рецеби, тамак жасоонун сырлары

Brushwood - камырдын куурулган тилкелеринен жасалган жука, кытырак печенье. Бул таттуу тамакты көпчүлүк жакшы көрөт, кондитер даамдуу болуп, оозуңузда эрип кетет. Кыштан жасалган камырды жасоонун бир нече варианты бар. Алардын бири төмөнкү ингредиенттерди талап кылат: