Даамдуу жалкоо капуста түрмөгүн кантип жасоого болот

Мазмуну:

Даамдуу жалкоо капуста түрмөгүн кантип жасоого болот
Даамдуу жалкоо капуста түрмөгүн кантип жасоого болот

Video: Даамдуу жалкоо капуста түрмөгүн кантип жасоого болот

Video: Даамдуу жалкоо капуста түрмөгүн кантип жасоого болот
Video: Жалкоо Капуста Рулеткаларын / От жагуучу тамакты кантип бышырууга болот 2024, Март
Anonim

Бала бакчада баардыгы фрикадельдерди сынап көрүштү. Бул тамакты көпчүлүк жакшы көрөт. Капуста жалкоо оромдун түрлөрү абдан оңой даярдалып, үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүнө жагат.

Жалкоо капуста түрмөгүн кантип бышыруу керек
Жалкоо капуста түрмөгүн кантип бышыруу керек

Ал зарыл

  • - 500 г фарш;
  • - 100 г бышырылган күрүч;
  • - 200 г ак капуста
  • Соус үчүн:
  • - 2 аш кашык. кетчуп;
  • - 1 аш кашык. майонез;
  • - 300 мл сорпа
  • - ун.

Нускамалар

1 кадам

Соус үчүн, бардык ингредиенттерди терең идишке бириктирип, текши болгонго чейин аралаштырыңыз.

2-кадам

Капустаны атайын бычак менен майдалап туурайсыз. Үстүнө идишке кайнак сууну 10 мүнөт куюңуз. Андан кийин капустаны кургатып, ашыкча нымдуулукту кетирүү үчүн аны colanderге таштаңыз.

3-кадам

Фаршка алдын ала кайнатылган күрүчтү, майдаланган капустаны салыңыз. Туз жана калемпирди татып, жакшылап аралаштырыңыз.

4-кадам

Алынган аралашмадан кичинекей тоголокторду түзүңүз. Алардын ар бирин электен өткөн унга батырыңыз. Ар бир булочканы эки жагына чейин ысытылган табага кууруп алыңыз.

5-кадам

Шарлар алтын күрөң кабыкка ээ болору менен, үстүнө даярдалган соусту куюңуз. Капуста оромдорун 40 мүнөт кайнатуу үчүн салыңыз.

6-кадам

Капустанын булочкаларын жай отто капкагы менен жабылган табага бышырганыңыз жөн. Алар бышырылып жатканда, гарнир даярдай баштасаңыз болот.

Сунушталууда: