Бир аз салмактан арылууну жана жазга өзүлөрүн тартипке келтирүүнү кыялдангандардын көпчүлүгү буга жетишүүнүн жолдорун издешсе керек. Чындыгында, сымбаттуу фигурага жол анчалык деле оор эмес. Ал үчүн эң катуу диеталар менен чарчап-чаалыгуу таптакыр зарыл эмес. Арыктатуучу тамактар да даамдуу жана пайдалуу болушу мүмкүн. Мисалы, фитнес-салаттарды күнүмдүк менюңузга киргизсеңиз болот. Алар ден-соолукка керектүү бардык сапаттарга ээ: витаминдерге бай, каныктыруучу, сырткы көрүнүшү абдан таасирдүү жана даярдоосу жеңил.
Ал зарыл
- Биринчи салат үчүн:
- - сабиз - 2 даана;
- - тооктун жумурткасы - 2 даана;
- - консерваланган жашыл буурчак - 100 г;
- - кызыл пияз - 0,5 даана;
- - классикалык йогурт - 2 аш кашык. l.;
- - көк пияз - бир нече мамык;
- - майдаланган кара мурч;
- - туз.
- Экинчи салат үчүн:
- - орто өлчөмдөгү жаңы бадыраң - 2 даана;
- - ак капуста - 300 г;
- - консерваланган жүгөрү - 150 г;
- - көк пияз - бир нече мамык;
- - жаңы укроп - бир нече бутак:
- - алма уксусу - 1 аш кашык. l.;
- - күн карама майы - 1 аш кашык. l.;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Сабизден жана жашыл буурчактан даамдуу фитнес салатын жасоо үчүн, алгач сабизди жакшылап чайкап, муздак суунун казанына салып, кайнатыңыз. Андан кийин температураны төмөндөтүп, үстүн жаап, бышканча 20 мүнөт бышырыңыз.
2-кадам
Ал ортодо тооктун жумурткаларын даярдап алалы. Чөмүчтү алып, ичине жумурткаларды салып, сууга куюп, туздап, кайнатыңыз жана 8-10 мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин аларды муздак суу менен муздатып, 5 мүнөттөн кийин сыйрып алыңыз.
3-кадам
Сабиз даяр болгондо, кабыгын аарчып, майдалап же кубиктерге бөлүп, салат идишине өткөрүңүз. Жумурткаларды кичинекей кубиктерге бөлүп, сабизге кошуңуз.
4-кадам
Көк пиязды чайкап, майдалап туурайсыз. Кызыл пияздын кабыгын алып, жука чейрек шакектерге бөлүңүз. Пияздын бардыгын сабизге жана жумурткага өткөрүп бериңиз.
5-кадам
Даяр болгон ингредиенттерди туздап, кара мурч кошуңуз. Андан кийин жашыл буурчакты кошуп, йогурт менен татытыңыз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Салат даяр!
6-кадам
Экинчи салат дагы жөнөкөй - бардык ингредиенттер кайнатууну талап кылбайт. Алгач, капустадан жалбырактардын алгачкы эки катмарын алып, жука кылып кесип, салат идишине салыңыз. Андан кийин алма уксусун татып, бир нече чымчым туз кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
7-кадам
Капуста чылап жатканда, бадыраңды агын суунун астында чайкап, жука кубиктерге бөлүп, капустага өткөрүп бериңиз. Мындай учурда, алардын кабыгын кетирүү мүмкүн эмес.
8-кадам
Консерваланган жүгөрүнү кургатыңыз. Көк пиязды укроп менен майдалап, жүгөрү салынган салат идишине өткөрүңүз. Андан кийин күн карама майын куюп, баарын жакшылап аралаштырыңыз. Жеңил фитнес coleslaw дароо берилсе болот.
