Оңой даярдалган салат чоңдорго гана эмес, анын курамына кирген жаркыраган ингредиенттерге кызыккан балдарга да жагат. Бышыруу убактысы - 15 мүнөт.
Ал зарыл
- - зайтун майы;
- - бир лимондун ширеси;
- - 1 тиш сарымсак;
- - ½ ч кургатылган орегано;
- - ¼ ч туз;
- - 3 помидор;
- - 1 кичинекей кызыл пияз;
- - каалаган капсикумдун ½;
- - 120 г фета сыры;
- - 16 даана зайтун;
- - татымына жараша калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Чоң идишти алышыңыз керек, ага зайтун майы, лимон ширеси, сарымсак прессинен сыгылган сарымсак, орегано, туз жана калемпир кошулат. Капкак менен тыгыз жаап, жакшылап чайкаңыз. Салат салаты даяр.
2-кадам
Помидорду жакшылап чайкап, кичинекей сыныктарга бөлүңүз.
3-кадам
Бадыраңды жана алдын ала тазаланган пиязды майда тилимдерге бөлүңүз.
4-кадам
Калемпир менен фетаны кичинекей тилкелердей кылып кесип алыңыз.
5-кадам
Бардык майдаланган ингредиенттерди терең идишке аралаштырып, сыр жана зайтун салыңыз.
6-кадам
Кааласаңыз, нандан же ак нандан жасалган крутондорду кошсоңуз болот.
7-кадам
Дастаркандын алдында таңгактын үстүнө куюп, акырын аралаштырып, үстүнө калемпир себелеп коюңуз.
