Бул челектердин даамы мактоого татырлык эмес жана бардык ингредиенттерди аралаштырууга бир нече мүнөт кетет! Эртең мененки тамак эң сонун, туурабы?
Ал зарыл
- 12 даана үчүн:
- - 360 г ун;
- - 1 аш кашык. бышыруучу порошок;
- - 160 г май;
- - 2 жумуртка;
- - 200 мл сүт;
- - 200 г кум шекер;
- - бир-эки чымчым туз;
- - 0,5 ч корица;
- - 12 ст. шоколад паста "Нутелла".
Нускамалар
1 кадам
Майды микротолкундуу меште же суу мончосунда эритип, муздатуу керек. Ал ортодо духовканы 180 градуска чейин ысытып, кекстердин формаларын атайын бышыруучу манжеттер менен тизип алыңыз.
2-кадам
Идишке бышыруучу порошок, кум шекер, корица жана бир-эки чымчым тузду элеп алыңыз. Эритилген жана муздаткан май менен сүттү кошуп жумурткаларды өзүнчө сабаңыз. Эки аралашманы тең бирдей жарыкка чейин аралаштырыңыз. Көпкө чайкабаңыз же аралаштырбаңыз, антпесе булочкалар көтөрүлбөйт жана резина болуп калат.
3-кадам
Ар бир калыпка бир аш кашык камырдан салып, ортосуна 1 аш кашыктан салыңыз. "Нутелла" жана үстүнө камыр менен жаап коюңуз. Духовкага 25 мүнөт коюңуз: кекстерди кызартыш керек.
