Экзотикалык жана чоочун мөмөлөрдүн сейрек кездешүүчү сатып алуучусу кайдан келгенин, кандайча жана кандай өскөндүгүн, кандайча түшүм алаарын ойлонот. Атүгүл анча-мынча учурда, алар кайсы тарапка (аба? Деңиз? Кургактык?) Алар сатып алуучунун колуна тийгенге чейин жаап-жашырган деген суроо туулат. Ошентип, чет жактагы мөмө-жемиштерди сүйүүчүлөрдүн басымдуу көпчүлүгү банандын кайда жана кантип өсөөрүн - Африкада курма дарагында өсөөрүн билишет. Жана … алар жаңылышат.
Банандын мекени
Чындыгында, көпчүлүк банандын мекени Африка деп эсептешет. Бул туура эмес. Чындыгында, банан Африка континентине Түштүк-Чыгыш Азиядан, негизинен Индия менен Кытайдын тропикалык жана субтропикалык аймактарынан келген. Бул өлкөлөрдө банан илгертен бери күчтү калыбына келтирип, акыл-эсти азыктандырган ыйык жемиштер катары бааланган. Ошол мезгилден бери сакталып келген кээ бир байыркы Индия пагодаларынын чатырлары банандын формасына ээ, бул жерде бул жемиш канчалык урматталчу.
Андан ары Индия менен Кытайдан келген банан маданияты Кичи Азияга тараган. Ал жерден Африкага араб соодагерлери тарабынан жеткирилген, алар үчүн Индия океанынын суулары орто кылымдарда Жер Ортолук деңизи байыркы гректер менен римдиктер үчүн "ички деңизди" чагылдырган. Ошол эле соодагерлер бананды Палестина менен Арабияга алып келишкен.
Португалиялык деңиз саякатчылары Африканын батыш жээгинде пайда болгон мезгилде (бул 15-кылымдын башында болгон) банандар батыштан чыгышка чейин бүтүндөй континентти "айланып өтүшкөн" деп айтуу керек. Португалиялыктар аларды Гвинеяда биринчи жолу сынап көрүштү. Таң калыштуу жемиштер алардын даамына жараша болду. Алар банарды Африкадан Канар аралдарына биринчи жолу ташып келишкен, андан кийин Борбордук жана Түштүк Америкадагы колонияларына отургуза башташкан.
Бул кандай кызыктуу болду: Борбордук жана Түштүк Американын өлкөлөрү дүйнөдөгү банан плантацияларын эң акыркы алышкан жана аларды өстүрүүдө жана сатууда эң ийгиликтүү болушкан. Панама, Колумбия, Эквадор бүгүнкү күндө Европаны банан менен камсыз кылат. Россияга келсек: эгерде буга чейин калк Кубанын банандарын гана жесе, эми европалыктар менен катар алар негизинен Эквадордон жемиш сатып алышат.
Банандар кандайча өсөт
Банан пальма дарагында өсөт. Ошентип, ар бир адам жооп берет. Ооба, дээрлик бардыгы. Чындыгында, энциклопедиялык маалыматтарга ылайык, банан "көп жылдык чөп өсүмдүктөрүнүн бир тукуму". Же: "банан тукумундагы дарак сымал бийик өсүмдүктөрдүн уруусу, ири жалбырактары жана кулагы менен чогултулган ири зигоморфтук гүлдөрү бар." Болду - банан чөптүн үстүндө өсөт.
Ооба, Россиянын борбордук тургуну, чөптүн ичиндеги кулпунайды же, айталы, чөптүн арасынан терип, үч өлгөндө ийилип көнүп калган, бийиктиги 5 метрден 9 метрге чейин жеткен чөп өсүмдүгүндө жарым центнер салмактагы бир топ банан өскөнүн элестете албайт.. Ырас, бул жаратылышта, бийиктиги жалпысынан 12 же андан ашык метрге жетиши мүмкүн, ал эми селекционерлер өстүргөн жана бүгүнкү күндө өстүргөн банандары бир же эки метрден ашпайт. Бирок бул дагы таасир калтырат …
Мындан тышкары, ушундай бир "чөптүн бычактарынын" диаметри 10 же андан да көп сантиметрди түзөт. Анын чокусунда сүйрү жалбырактардын жайылып турган паникулы бар (аларды европалыктар курма бутактары үчүн алышат). Жалбырактуу розеткага узундугу болжол менен бир жарым метрге жеткен сөңгөк. Бул 250-300 кичинекей банандын энелик клеткасы пайда болгон гүлчарык. Европалыктар сөңгөккө эмнени окшоштурса, аны бир тутам деп атаганыбыз туура болот, ал эми базардагы жана дүкөндөгү эсептегичтер десте эмес, бештен сегизге чейин эриген мөмө жемиштерден турат. Чыныгы банан байламы бири-бирине абдан дал келген щеткалардын жыйындысы.
