Конокторду үйдөн жасалган токочтор менен таң калтыруу үчүн, кургатылган өрүк жана кургатылган мүкжидек кошулган шоколаддуу торт бышырсаңыз болот. Ар бир чагуу оозуңузда заматта эрип, таттуу пирогдорду сүйгөндөргө кубаныч тартуулайт.
Ал зарыл
- - 100 г май;
- - 170 г кара шоколад;
- - 200 г шекер;
- - 70 г ун;
- - бир чымчым туз;
- - 2 жумуртка;
- - 15 мл апельсин ширеси;
- - бир чай кашык ванилин экстракты;
- - кургатылган өрүк (8-10 даана);
- - 40 г кургатылган мүкжидек (мейизди колдонсоңуз болот).
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 175С чейин алдын ала ысытыңыз. Форма бышыруучу кагаз менен 20дан 20 сантиметрге чейин жаап коюңуз. Өрүктү жана мүкжидекти (мейизди) бир аз кайнак суу куюп, бөлүп коюңуз.
2-кадам
Шоколад менен майды суу мончосунда эритип, бир калыпка чейин аралаштырып, бөлүп коюңуз.
3-кадам
Идишке кумшекерди, унду жана тузду аралаштырыңыз, ага жумуртка, ванилин экстракты жана апельсин ширесин кошуп, бир калыпка чейин аралаштырыңыз. Массасы калың сезилиши мүмкүн, бирок кант эриген сайын камыр ийкемдүү болуп калат.
4-кадам
Камырга шоколад кремин кошуп аралаштырыңыз жана камырды форма боюнча бирдей таркатыңыз.
5-кадам
Кургатылган өрүк жана мүкжидекти colanderге ыргытып, кагаз сүлгүгө салабыз. Кургатылган өрүктү узунунан кесип, камырдын үстүнө туш келди жайып, тортту мүкжидек менен себелеп, духовкага 25-30 мүнөт жөнөтөбүз.
